0,3l DÝŇOVÁ se SMETANOU (1,7) | 50 Kč |
0,3l SLEPIČÍ VÝVAR s KAPÁNÍM (1,3,7,9) | 45 Kč |
750g KONFITOVANÁ POLOVINA KACHNY a ČERVENÉ ZELÍ s VARIACÍ KNEDLÍKŮ (1,3,7,12) | 195 Kč |
200g HOVĚZÍ KOSTKY na HOUBÁCH a DUŠENÁ RÝŽE (1,9) | 165 Kč |
200g KUŘECÍ STEAK po ARGENTÍNSKU a GRATINOVANÉ BRAMBORY (1,3,7,9) | 165 Kč |
200g HOLANDSKÝ ŘÍZEK s BRAMBOROVOU KAŠÍ (1,3,7) | 155 Kč |
300g BUŘTGULÁŠ s CHLEBEM (1,7) | 120 Kč |
450g ZAPEČENÁ ŽEMLOVKA s JABLKY, ROZINKAMI a TVAROHEM (1,3,7) | 125 Kč |
Květáková polévka s vejcem | 40 Kč |
Buřtguláš s brambory a čerstvým kváskovým chlebem, zelný salátek s křenem | 165 Kč |
Tagliatelle s pestem ze sušených rajčat, jarní cibulka, rukola, sekané mandle a parmezán | 170 Kč |
Řízečky z vepřové panenky s lehkým bramborovým salátem s cibulí a kyselou okurkou | 190 Kč |
Sandwich s roastbeefem schiacciata, salát, rajče, cibule, omáčka Gribiche, hranolky | 190 Kč |
1. „Spaghetti Kerticcio“ – losos, lilek, cuketa, cherry rajče, bazalkové pesto, | 189 Kč |
čerstvé vaječné těstoviny a parmazán | |
2. „Smažené sýry“ – camembert a eidam v trojobalu, | 179 Kč |
opečené brambory a domácí tatarská omáčka | |
3. Kuřecí prsíčko s BBQ omáčkou, | 179 Kč |
bramborovými hranolky a kukuřičným kláskem - bez lepku | |
4. „Jizerské řízečky“ – přírodní kuřecí stehenní medailonky | 179 Kč |
pečené s bílým kysaným zelím a slaninou, bramborová kaše - bez lepku | |
5. Vepřová panenka zapečená s mozzarellou a sušeným rajčetem, | 189 Kč |
omáčka demi-glace a gratinované brambory - bez lepku | |
Dezert dne |
Polévky | |
0, 33l Hovězí vývar s masem, nudlemi a zeleninou | 59 Kč |
Předkrmy | |
100g U nás nakládané kapří kostky se zeleninou ve sladkokyselém nálevu | 139 Kč |
100g Matesy s cibulí, chléb | 99 Kč |
100g Nakládaný hermelín, domácí chléb | 99 Kč |
100g Olomoucké tvarůžky naložené v pivu, rozpečené se slaninou, domácí chléb | 99 Kč |
100g Domácí tlačenka s octem a cibulí, domácí chléb | 99 Kč |
2 ks Domácí utopenci, domácí chléb | 99 Kč |
1ks Grilovaná klobása s hořčicí, domácí chléb | 99 Kč |
3 ks Ďábelské topinky s masovou směsí, sypané sýrem | 129 Kč |
Hotová jídla | |
150g , , Stroganov" z kuřecích prsíček, jasmínová rýže | 169 Kč |
150g Maďarský vepřový perkelt (ragů) s klobáskou a slaninou, zakysanou smetanou, vařený brambor | 179 Kč |
200g Vykoštěné vepřové koleno na černém pivu, americké brambory, hořčice | 189 Kč |
150g Pečená krkovička na černém pivu, šťouchané brambory | 179 Kč |
150g Smažené žampióny, vařený brambor, domácí tatarská omáčka | 169 Kč |
150g Pečený kuřecí steak, smetanovo-pepřová omáčka, hranolky | 189 Kč |
120g Plzeňský hovězí gulášek, cibulka, houskové knedlíky | 189 Kč |
120g Smažený eidam, hranolky, domácí tatarská omáčka | 169 Kč |
120g Svíčková na smetaně, houskové knedlíky, citrónový terčík | 189 Kč |
150g Moravský vrabec, špenát, bramborové knedlíky | 169 Kč |
150g Moravský vrabec, bílé zelí, houskové knedlíky | 169 Kč |
150g Kuřecí či vepřový řízek, vařený brambor, citrón, okurka | 179 Kč |
150g Kuřecí křidélka KFC, hranolky, BBQ omáčka | 189 Kč |
100g Grilovaný hermelín s brusinkami, hranolky, tatarská omáčka | 179 Kč |
Doporučujeme | |
150 g Kuřecí stripsy ( pálivé i nepálivé), hranolky, česnekový dip či barbeque omáčka | 189 Kč |
200g Hovězí burger , , CHUCK ROLL, , ( slanina, cheddar, jalapeňos papričky, vejce), hranolky, Bbq | 229 Kč |
200g Grilovaná krkovička na litinové pánvi, sázené vejce, opečený brambor | 249 Kč |
150g Pečené husí stehno, bílé zelí, variace knedlíků | 299 Kč |
300g Hovězí rumpsteak STARÁ KOTELNA s přírodní šťávou, hranolky | 329 Kč |
1 kg Grilované vepřové koleno s kostí, křen, okurka, hořčice, domácí chléb | 299 Kč |
Saláty | |
1ks Caesar salát s krutony a kuřecím masem | 169 Kč |
1ks Velký míchaný salát s grilovaným camembertem a hořčicovo- medovým dresingem | 169 Kč |
1ks Malý okurkový salátek | 39 Kč |
Dezerty | |
1ks Čokoládový fondant s horkými malinami a šlehačkou | 89 Kč |
Polévky: | |
Hovězí vývar s nudlemi (1,3,9) | 45 Kč |
Denní polední menu 1: | |
Hovězí vývar s nudlemi (1,3,9) | |
120g Smažená variace sýrů, hranolky, tatarská omáčka (1, 3, 7) | 180 Kč |
Denní polední menu 2: | |
Hovězí vývar s nudlemi (1,3,9) | |
1 ks Pečené kachní stehno, variace zelí, variace knedlíků (1, 3) | 190 Kč |
Hotová jídla: | |
120g Štěpánská hovězí pečeně, houskové knedlíky/ rýže (1, 3, 6) | 170 Kč |
120g Vršovický flamendr, bramboráčky (1, 3, 6) | 165 Kč |
120g Uzená krkovička, špenát, bramborové knedlíky (1, 3) | 170 Kč |
150g Kuřecí steak Smraďoch s nivovou omáčkou, hranolky (1, 3, 6, 7) | 175 Kč |
120g Smažená variace sýrů, hranolky, tatarská omáčka (1, 3, 7) | 165 Kč |
1 ks Pečené kachní stehno, variace zelí, variace knedlíků (1, 3) | 175 Kč |
Smažené dobroty: | |
120g Smažený vepřový řízek, vařené brambory, okurka (1, 3, 7) | 165 Kč |
120g Smažený kuřecí řízek, vařené brambory, okurka (1, 3, 7) | 165 Kč |
100g Smažený hermelín, hranolky, tatarská omáčka (1, 3, 6, 7, 9, 10, 11) | 165 Kč |
120g Smažený sýr, hranolky, tatarská omáčka (1, 3, 6, 7, 9, 10, 11) | 165 Kč |
Minutky: | |
150g Kuřecí medailonky se třemi druhy sýra, hranolky (1, 3, 6, 7) | 175 Kč |
150g Vepřový steak s anglickou slaninou a sýrem, hranolky (1, 3, 6, 7) | 175 Kč |
150g Vepřové medailonky na barevném pepři, hranolky (1, 3, 6, 7) | 175 Kč |