Polední nabídka zatím nebyla zveřejněna
| Maďarská fazolačka (1,3,7) | 65 Kč |
| Cibulačka se sýrem a krutony | 65 Kč |
| Maďarská fazolačka (1,3,7) | |
| 200g Vepřová plec na slanině,vařená rýže (1) | 179 Kč |
| 200g Bramborové noky se zelím a uzeným masem (1,3,7) | 175 Kč |
| 150g Smažený sýr s vařeným bramborem a tatarkou (1,3,7) | 189 Kč |
| 200g Kuřecí cordon bleu s vařeným bramborem a tatarkou (1,3,7,10) | 205 Kč |
| 200g Hovězí svíčková pečeně s houskovými knedlíky a brusinkami (1,3,7,10) | 215 Kč |
| 300g Zeleninový salát s kuřecím masem a pikantním dipem (7) | 185 Kč |
| 200g Vepřová plec na slanině,vařená rýže (1) | 169 Kč |
| Hovězí vývar s masem, zeleninou a nudlemi (1,3,7,9) | 65 Kč |
| Polévka dle denní nabídky | 69 Kč |
| Domácí nakládaný utopenec s cibulí a feferonkou, pečivo | 75 Kč |
| 120g Náš pikantní nakládaný hermelín, pečivo | 99 Kč |
| 100g Tatarák z olomouckých tvarůžků, 4ks topinek s česnekem | 119 Kč |
| 150g Libová tlačenka s octem a červenou cibulí, pečivo | 105 Kč |
| 100g Směs nakládaných sýrů, pečivo | 129 Kč |
| 4ks Papričky Jalapeňos plněné nivou dozlatova smažené se zakysanou smetanou podávané na listovém salátku | 139 Kč |
| Topinky s pikantní masovou směsí | 145 Kč |
| 150g Námi míchaný lehce pikantní tataráček, 4ks topinek s česnekem | 199 Kč |
| 5ks topinek s česnekem | 35 Kč |
| 200g Svíčková hovězí pečeně s houskovým knedlíkem a brusinkovým terčem se šlehačkou | 219 Kč |
| 200g Pikantní plzeňský hovězí guláš s bramboráčky a červenou cibulí | 219 Kč |
| 150g Smažený sýr, steakové hranolky a domácí tatarská omáčka | 205 Kč |
| 200g Smažený kuřecí nebo vepřový řízek s vařeným bramborem a kyselou okurkou | 205 Kč |
| 250g Smažená kuřecí kapsa plněná anglickou slaninou a nivou, vařený brambor, domácí tatarská omáčka | 229 Kč |
| 500g Pečená vepřová žebra na medu a chilli s čerstvým křenem a hořčicí, pečivo | 279 Kč |
| a 1kg Pomalu pečené vepřové koleno na černém pivu s čerstvým křenem a hořčicí, pečivo | 299 Kč |
| 120g Grilovaný hermelín zabalený v anglické slanině s listovým salátem a brusinkovým dipem | 185 Kč |
| 200g Grilované kuřecí prso s čerstvými bylinkami | 179 Kč |
| 200g Kuřecí steak na lůžku z listového špenátu se smetanou | 189 Kč |
| 250g Steak z vepřové krkovičky s grilovanou slaninou a volským okem | 199 Kč |
| 200g Grilovaná vepřová panenka plněná nivou a sušenými rajčaty | 239 Kč |
| 200g Medailonky z vepřové panenky se špízem z anglické slaniny a jalapeňos papričkou | 239 Kč |
| Šopský salát s balkánským sýrem | 139 Kč |
| Salát Caesar s grilovaným kuřecím prsem, slaninou, parmazánem a opečenými krutony | 189 Kč |
| Malý zeleninový salát | 75 Kč |
| Steakové hranolky | 55 Kč |
| Krokety | 55 Kč |
| Americké brambory | 55 Kč |
| Šťouchané brambory s česnekem, cibulí a anglickou slaninou | 55 Kč |
| Vařené brambory | 45 Kč |
| Rýže basmati | 45 Kč |
| Restované fazolové lusky se slaninou a cibulkou | 75 Kč |
| Pečivo 1ks | 10 Kč |
| Sýrová omáčka zjemněná smetanou | 35 Kč |
| Pepřová omáčka se zeleným pepřem | 35 Kč |
| Domácí tatarská omáčka | 29 Kč |
| Kečup | 15 Kč |
| Hořčice | 15 Kč |
| Pikantní dip ze zakysané smetany | 35 Kč |
| 1 kopeček zmrzliny dle denní nabídky | 30 Kč |
| Horké maliny s vanilkovou zmrzlinou a domácí šlehačkou | 145 Kč |
| Zauzené mandle | 55 Kč |
| Slané arašídy | 45 Kč |
| Pistácie | 85 Kč |
| Nakládaný utopenec, čerstvý chléb (1) | 95 Kč |
| Nakládaný hermelín, čerstvý chléb (1,7) | 105 Kč |
| Domácí drůbeží paštika s brusinkami, čerstvý chléb (1,7) | 125 Kč |
| Slepičí vývar s masem,nudlemi a zeleninou (1,3,9) | 49 Kč |
| Husí kaldoun s masem a nudlemi (1,7,9) | 65 Kč |
| Husí kaldoun s masem a nudlemi | |
| Štěpánská sekaná pečeně s bramborovou kaší a kyselou okurkou, 150 g (1,3,7,9,10) | 129 Kč |
| Štěpánská sekaná pečeně s bramborovou kaší a kyselou okurkou, 150 g (1,3,7,10) | 99 Kč |
| Smažený květák s vařeným bramborem a kyselou okurkou, 150 g (1,3,7,10) | 139 Kč |
| Vepřové kung-pao s dušenou jasmínovou rýží, 150 g (1,8,12) | 155 Kč |
| Penne con pollo s tomatovou omáčkou, sypané parmazánem a rukolou, 250 g (1,3,7) | 155 Kč |
| Hovězí pečeně s rajskou omáčkou a domácím houskovým knedlíkem, 150 g (1,3,7) | 183 Kč |
| Krůtí steak s grilovanou zeleninou a gratinovaným bramborem, 200 g (7) | 229 Kč |
| Husí kaldoun s masem a zeleninou | 89 Kč |
| Naše paštika z husích jater, pečivo, brusinky | 155 Kč |
| 1/4 konfitované husy, variace knedlíků, variace zelí | 590 Kč |
| Míchaný tatarský biftek, 6ks topinek, česnek | 325 Kč |
| Smažené řízečky z vepřové panenky, bramborové kaše | 285 Kč |
| Caesar salát s grilovaným kuřecím masem, parmazánem a krutony | 248 Kč |
| Grilované kuřecí prso, švestková omáčka, bramborové krokety | 265 Kč |
| Hovězí burger s jalapenos, majonéza z pečených paprik, cheddar, slanina, domácí hranolky | 329 Kč |
| Jablečný závin z podzimního ovoce, vanilková omáčka | 99 Kč |
| 300ml Zelňačka (1,7,12) | 60 Kč |
| Zelňačka+ Smažené kuřecí řízečky, domácí bramborový salát (vařený brambor, okurka) (1,3,7,9,10,11,12) | 229 Kč |
| 120g Hovězí na houbách, houskový knedlík (rýže) (1,3,12) | 166 Kč |
| 150g Italský steak z vepřové krkovičky rajčaty, česnekem, bylinkami a parmazánem, hranolky (1,12) | 189 Kč |
| 120g Uzený hovězí jazyk, bramborová kaše (vařený brambor), okurka (1,7,12) | 165 Kč |
| 150g Smažené kuřecí řízečky, domácí bramborový salát (vařený brambor, okurka) (1,3,7,9,10,11,12) | 185 Kč |
| 0,33 Česnečka,opečený chléb (3) | 50,- Kč |
| 150g Masové nudličky "Flamendr", hranolky (1,6) | 195,- Kč |
| 150g Dřevorubecké vepř.plátky,rýže (1,6) | 185,- Kč |
| 300g Halušky s uzeným masem,zelí,cibulka (1,3) | 180,- Kč |
| 150g Smažený hermelín se šunkou,op.brambor,tatarka (1,3,7) | 180,- Kč |
| 200g Italská omeleta,brambor (3,7) | 155,- Kč |
| Husí kaldoun s kořenovou zeleninou a vaječními nudlemi | 65 Kč |
| 150g Kuřecí roláda plněná vejcem, sýrem a uzeným masem, máslová bramborová kaše, rajčatový salátek (1,3,7) | 189 Kč |
| 150 Pečená vepřová zauzená krkovice, máslová bramborová kaše (7) | 186 Kč |
| 150g Burger ORIGINAL - 150g vyzrálé hovězí maso, originální majonéza, rajče, cibule, ledový salát, slanina, cheddar (1,3,7,11,12) | 215 Kč |
| hranolky julienne, omáčka dle výběru v ceně | |
| 150g Vege burger: 150g vege placka, originál majonéza, cibule, rajče, rukola, cibulová remuláda, pickles okurky, cheddar (1,3,7,11,12) | 225 Kč |
| hranolky julienne, domácí tatarka |
| Míchaný listový salát s čerstvou zeleninou, bylinková zakysaná smetana s česnekem, grilovaný losos (4,7) | 185 Kč |
| Domácí tatarka, kečup, pepřová, hříbková, majonéza s pečeným česnekem |
| 0,3l Domácí grepová limonáda s nádechem rozmarýnu, malinová | 75 Kč |
| 0,3l Točená Kofola | 25 Kč |
| 0,3l Točená limonáda Top Topic bezinkový květ | 20 Kč |
| Paštika z husích jater s brusinkovým čatní a opečenou bagetkou | 119,- Kč |
| Hovězí vývar s masem a fritátovými nudlemi | 65,- Kč |
| Husí kaldoun s játrovými knedlíčky | 65,- Kč |
| 1ks Pomalu pečené Svatomartinské husí stehno s červeným, bílým zelím a variací knedlíků | 495,- Kč |
| 150g Vepřové výpečky se zelím a chlupatým knedlíkem | 189,- Kč |
| 160g Smažený kuřecí / vepřový řízek s vařeným bramborem a kyselou okurkou | 205,- Kč |
| 200g Medailonky z vepřové panenky s liškovou omáčkou a šťouchaným bramborem | 245,- Kč |
| 150g Smažená gouda v panko strouhance s hranolky a tatarskou omáčkou | 225,- Kč |
| 1ks Pečené vepřové koleno s chlebem, křenem, hořčicí | 259,- Kč |
| 450g Marinovaná vepřová žebra s česnekovým dipem a zelným salátkem | 268,- Kč |
| 1ks Hruškovo jablečný závin s jemným vanilkovým krémem | 69,- Kč |
Hlavní chod | |
| Čočková kari polévka se zeleninou, koriandrem a kokosovým mlékem | 69 Kč |
| NORMANDIE - grilovaný Camembert na směsi listových salátů s medovo - hořčičnou zálivkou, s hroznovým vínem a vlašskými ořechy, bylinkový toust | 179 Kč |
| Svatomartinská husa pečená na kmíně (1/4), červené a bílé zelí, chlupatý bramborový knedlík, karlovarský knedlík | 590 Kč |
| Domácí bramborová lokše s mákem a povidly | 85 Kč |
| Svatomartinská vína 0,7 l 210,-Kč 0,2 | 69 Kč |
Hlavní chod | |
| Paštika z husích jater, marmeláda z červené cibule, domácí houstička (1,7,8) | 220 Kč |
| Husí játra restovaná spolu s jablky, lesními brusinkami a svatomartinským červeným vínem, toust (1,7) | 265 Kč |
| Krémová husí foie gras marinovaná v madeiře, meruňky, brioška (1,3,7,8) | 290 Kč |
| Sváteční husí kaldoun s masem a zeleninou (1,7,9) | 115 Kč |
| Tradiční svatomartinská husa pečená vcelku (1/4) s kysaným bílým a červeným vinným zelím, lokší, bramborovým a žemlovým knedlíkem | |
| Konfitované husí stehýnko s kysaným bílým a červeným vinným zelím, lokší, bramborovým a žemlovým knedlíkem (1,3,7) | |
| Prsíčko z francouzského kačera upravené metodou sous-vide, dýňové pyré, divoká brokolice, kaštany a omáčka z portského vína (1,3,7) | 495 Kč |
| Salát Caesar s grilovanými kuřecími prsíčky, parmazánem a krutony (1,3,4,7,10) | 280 Kč |
| Krocaní játra na roštu, steakové hranolky, tatarská omáčka (3,10) | 295 Kč |
| Námi namíchaný tatarský biftek s topinkami a česnekem (1,3,10) | 360 Kč |
| Hovězí karabáček na červeném víně s restovanou pancettou, kořenovou zeleninou a žampióny, bramborová kaše (1,3,9) | 295 Kč |
| Holandský řízek, bramborová kaše, okurkový salát (1,3,7) | 220 Kč |
| Italské parmazánové risotto s grilovanou hlívou královskou, rukola (3,7) | 240 Kč |
| Větrník s oříškovým krémem, slaný karamel, černý rybíz (1,3,7,8) | 185 Kč |
| Kostka z belgické čokolády, maracuja, kávová ganache (1,3,7,8) | 190 Kč |