Polévky: | |
| 521 0,3l Staročeský husí kaldoun | 80 Kč |
| 54 0,3l Pomalu tažený hovězí vývar s masem, kořenovou zeleninou a nudlemi | 45 Kč |
Hlavní jídlo: | |
| 137 100g Šťavnaté hovězí kostky s poctivou omáčkou na česneku, dušeným špenátem a domácím bramborovým knedlíkem | 179 Kč |
| 227 150g Pomalu pečená vepřová krkovice, podávaná s dušeným bílým zelím a domácím houskovým knedlíkem | 179 Kč |
| 337 150g Kuřecí KUNG PAO s křupavými hranolkami | 179 Kč |
| 433 200g Zapečené žampiony s mletým masem a sýrem, máslové brambory sypané petrželkou, tatarská omáčka | 179 Kč |
| DOBA PŘÍPRAVY CCA | 15 Kč |
| 693 450g Grilovaný vepřový TEXAS steak (sous-vide) se smetanovou omáčkou z drceného pepře a opečenými bramborami | 289 Kč |
Husí hody | |
| 520 50g U nás dělaná husí paštika a rozpečený toust | 80 Kč |
| 521 0,3l Staročeský husí kaldoun s knedlíčky z husích jater | 80 Kč |
| 522 900g 1/4 konfitované husy s variací u nás dělaných žemlových. bramborových a houskových knedlíků. červeného a bílého zelí | 420 Kč |
| 523 1ks U nás dělaný jablečný závin se šlehačkou a vanilkovým krémem | 80 Kč |
| 531 0,2l Svatomartinský Muller | 60 Kč |
| 532 0,2l Svatomartinský Muškát | 60 Kč |
| 533 0,2l Svatomartinské Červené | 60 Kč |
| 534 0,2l Svatomartinské Rosé | 60 Kč |
| 535 0,75l Svatomartinský Muller | 225 Kč |
| 536 0,75l Svatomartinský Muškát | 225 Kč |
| 537 0,75l Svatomartinské Červené | 225 Kč |
Hlavní chod | |
| 0,4l Speciál z prazdroje 4chmelový | 72 Kč |
| 0,5l Čepovaný Kozel 11 | 53 Kč |
| 0,33l Bohemsca Matcha | 89 Kč |
| 0,3l Čepovaná Kofola s citronem | 42 Kč |
| 0,3l Čepovaná Mangová limonáda | 39 Kč |
| 0,5l Grepová limonáda s ledem a mátou | 79 Kč |
| 0,25l Originál Vinea červená / bílá | 58 Kč |
| 0,5l Americká limonáda s broskvemi a ledem | 89 Kč |
| 0,33l Bohemsca Kombucha 89 Kč | |
| 0,2l Naše svařené víno s pomerančem a skořicí | 79 Kč |
| 0,33l Bramborový krém zjemněný smetanou s krutony | 55 Kč |
| 180g Grilovaná marinovaná vepřová játra v drceném pepři, silná šťáva, naše křenové zelí,sázené vejce, steakové hranolky, opečený brambor, domácí tatarská omáčka s cibulkou | 195 Kč |
| 180g Grilované kuřecí prsíčko zapečené hermelínem a anglickou slaninou, silná šťáva, americký brambor, trhané listové saláty | 199 Kč |
| 150g Špikovaná hovazí pečínka zauzenou slaninou, jemná rajská omáčka se skořicí, vařené těstoviny, houskový knedlík | 185 Kč |
| 150g Obalované filé z tresky obecné ve světlé strouhance, citrón, trhané listové saláty, máslová bramborová kaše | 179 Kč |
| 150g Pečená vepřová krkovička na česneku a bylinkách, červené dušené zelí, silný výpek, houskový knedlík | 175 Kč |
| 300g Bramborové noky s restovanými nudličkami z vepřové panenské svíčkové v jemné smetanové krémové omáčce s hříbky, sypané strouhaným parmazánem | 185 Kč |
| 180g Pečené kuřecí prsíčko plněné sušenými rajčaty, mozzarellou a listovým špenátem, máslová bramborová kaše, naše křenové zelí | 185 Kč |
| 300g Variace čestvé krájené zeleniny s trhanými listovými saláty, olivovým olejem, vinným octem a bazalkou, restované kuřecí nudličky, strouhaný sýr feta, pečivo 189 Kč | |
| 1ks Teplý jablečný závin s rozinkami | 79 Kč |
| 1ks Čokoládové suflé s kokosovou zmrzlinou | 145 Kč |
Polévky | |
| Hovězí vývar se zeleninou a nudlemi | 45 Kč |
| Bramborová s houbami | 45 Kč |
Hlavní jídla | |
| TOPQuesadilla plněná plátkovaným vepřovým karé, sýrem, kukuřicí a jalapeňos papričkou, smažené bramborové hranolky, tatarka | 174 Kč |
| Hovězí kostky na česneku, bramborové knedlíky maštěné cibulkou, špenát | 198 Kč |
| Vepřová plec na omáčce z drceného pepře, dušená jasmínová rýže | 175 Kč |
| Low CarbNízkosacharidová bezlepková strava: 150g Steak z kuřecích prsou, brokolicové pyré s máslem, grilovaná karotka, vařené vejce | 189 Kč |
| PROTEINBílkovinová strava: 200g Sekaný hovězí steak na grilu, vaječná omeleta se šunkou, malý zeleninový salát s cottage sýrem (obsah proteinu v tomto pokrmu je 67 g a celkový energetický příjem 740 kcal) | 199 Kč |
| 150gSmažené vepřové řízky z kotlety bez kosti, vařené brambory s máslem a šnytlíkem, citron | 184 Kč |
| 150gDorůžova pečená vepřová panenka na smetanovém listovém špenátu, bramborová kaše s máslem | 189 Kč |
| 150g Steak z hovězí roštěné na fazolových luscích s restovanou anglickou slaninou, sázené vejce, máslové mačkané brambory s pórkem | 199 Kč |
| Salát z trhaných listů a zeleniny ochucený česnekovým dresinkem, smažené kuřecí nugetky, vařené vejce | 172 Kč |
Naše dezerty | |
| Teplý pečený linecký jablkový koláč s rozinkami, skořicí, karamelem, šlehačkou a vanilkovou zmrzlinou | 89 Kč |
| Tiramisu | 89 Kč |
Burgery | |
| MISTR ABC BURGER - 150 g hovězí burger, ementál, slanina, červená cibule, rajče 209 Kč | 209 Kč |
| JALAPEÑOS BURGER - 150 g hovězí burger, pikantní sýr, jalapeños papričky 209 Kč | 209 Kč |
| BACON BLUECHEESE BURGER - 150 g hovězí burger, sýr s modrou plísní, slanina 209 Kč | 209 Kč |
Hlavní jídla | |
| Pečená jitrnice od Dolejších se zelím a vařenými bramborami 179 Kč | 179 Kč |
| Plněná paprika s rajskou omáčkou a basmati rýží 175 Kč | 175 Kč |
| 1/4 pečené kachny s variací zelí, domácích knedlíků a bramboráčkem 209 Kč | 209 Kč |
POLÉVKY | |
| 0,3lHovězí vývar – játrové knedlíčky, zelenina | 50 Kč |
| 0,3lČesnekový krém – slanina, chlebové krutony | 50 Kč |
| 250g VE SKLENIČCE ZAVAŘENÉ DOMÁCÍ KIMCHI | 89 Kč |
HLAVNÍ JÍDLA | |
| 350gUdon nudle – kuřecí prsa, zázvor, chilli, pak choi, karotka, cibulka, soja, koriandr, limeta A6,9195,- | |
| 100g Grilované kousky tuňáka žlutoploutvého – šafránové risotto, cherry rajčata, fenykl, máslo, parmezán, rukola A4,7,9,12209,- | |
| 200gTelecí karbanátky kofta s fetou – rajčatovo-paprikový bulgur, nakládaná červená cibulka, řecký jogurt s harissou | 195 Kč |
| 150gSegedínský guláš – vepřová plec, naše houskové knedlíky | 189 Kč |
| 200gRozpečené jelito – kysané zelí, vařené brambory, hořčice ,12 | 185 Kč |
| 100g Smažené kuřecí nugetky – trhané saláty, zelenina, česnekový dresink, eidam, bagetka ,6,7,10189,- | |
| 300gCaesar salát – grilované kuřecí prso, slanina, dresink, parmezán, krutony | 189 Kč |
| 1ksDomácí pletená houska nebo rohlík ,7 | |
| 150gOkurkový nebo rajčatový salát | 55 Kč |
| 0,45lDomácí ledový čaj s citronem a mátou | 55 Kč |
| 0,45lNaše citronáda | 55 Kč |
| 0,45lMadami limo – mango s marakujou, aloe vera s angreštem, malina s limetkou, grep a černý bez | 79 Kč |
| 0,5lKarafa vody s citronem | 33 Kč |
| 0,5lKarafa sodovky s citronem | 38 Kč |
DEZERTY | |
| 100g Čokoládový fondant – malinová omáčka, vanilková zmrzlina, cukr, máta | 129 Kč |