Hlavní chod | |
| 150g Thajské červené kari s krevetami-restované krevety se zázvorem, limetkovými listy, chiili papričkou, červeným kari a zeleninou, zjemněné kokosovým mlékem, podávaná s jasmínovou rýží a čerstvým koriandrem/1,4,7/ | 195 Kč |
| 150g Vepřová panenka s rozmarýnem- pečená do růžova v anglické slanině, podávaná s fazolovými lusky se slaninou, pečenými mini bramborami a pepřovou omáčkou s kapkou koňaku/7/ | 189 Kč |
| 150g Chipotle sandwitch-rozpečená italská ciabatta, plněné trhanou krkovici s taco kořením, jalapenos papričkami a bbq omáčkou, chipotle majonézou, trhaným salátem, chedarovou omáčkou a smaženou cibulí, podávané s hranolky/1,3,7/ | 189 Kč |
| 150g Smažený sýr-gouda 48% smažený v trojobalu, podávaný s hranolky, domáci tatarskou omáčkou a trhaným salátkem/1,3,7/ | 179 Kč |
| 150g Thajské červené kari s tofu -se zázvorem, limetkovými listy, chiili papričkou, červeným kari a zeleninou, zjemněné kokosovým mlékem, podávaná s jasmínovou rýží a čerstvým koriandrem/1,4,7/ | 179 Kč |
| 150g Poutine – kanadská specialita z Québeku-steakové hranolky se slupkou, podávané s trhanou vepřovou krkovicí v bbg marinádě, chedarovou omáčkou a jarní cibulkou/7/ | 189 Kč |
| 150g Indické butter chicken-kuřecí prsa v silné omáčce s rajčaty, zázvorem, cibulí, kořením garam masala, římským kmínem a skořicí, zjemněnou máslem a smetanou, podávané s jasmínovou rýží, pita chlebem a čerstvým koriandrem/1,7/ | 185 Kč |
| 150g Telecí játra na slanině -v silném cibulovém zakladu s komínovou slaninou, podávané s jasmínovou rýží/1/ | 175 Kč |
| 150g Tradiční zabijačkový guláš-vepřové maso v silné omáčce s divokým kořením, česnekem, madarskou paprikou a majoránkou, podávané s čerstvou cibulí, kváskovým chlebem nebo houskovými knedlíky/1,3,7/ 150g | 175 Kč |
| 1ks Lotus cheesecake nebo jablkový koláč/1,3,7/ | 59 Kč |
| Bramborová polévka s houbami/1,7/ |
v ceně menu Hlavní jídla | |
| 1. Fish&Chips 150g | 195 Kč |
| filátka z čerstvé tresky v kynutém pivním těstíčku, bramborové hranolky, domácí tatarka, hráškové pyré 2. Zapečená paprika s fetou a mozzarellou 150g | 189 Kč |
| paprika plněná quinou, listovým špenátem a fetou, zapečená pod Grana Padano Podáváme s omáčkou z pečených rajčat, čerstvou petrželkou a pečenými bramborami s rozmarýnem - bez lepku 3. Kuřecí karbanátky 150g | 189 Kč |
| dozlatova smažené kuřecí karbanátky s máslovou bramborovou kaší, kuřecí šťávou s pečeným česnekem a okurkovým salátem 4. Řecká Musaka 350g | 195 Kč |
| hovězí ragú prokládané lilkem, rajčaty, brambory, bylinkovým bešamelem a balkánským sýrem; domácí tzatziki salát 5. Beef quesadilla s trhaným hovězím 160g | 189 Kč |
| křupavá tortilla plněná trhaným hovězím v kouřové chipotle omáčce, rozpuštěným čedarem, rajčatovou salsou a nakládanou červenou cibulkou. Podáváme s bramborovými hranolky a limetkovým dipem ze zakysané smetany 6. Lososový poke bowl 300g | 195 Kč |
pečený čerstvý losos podávaný s jasmínovou rýží, n | |
| Panna cotta | 45 Kč |
| Tiramisu | 69 Kč |
| Ferrero Rocher Cheesecake | 69 Kč |
Cena | |
| Slepičí vývar 100 Kč- | 130 Kč |
| Celerový krém 100 Kč- | 130 Kč |
| Kuřecí Kung Pao, jasmínová rýže | 245 Kč |
| Tvarohové knedlíky plněné meruňkami, tvaroh, meruňková omáčka, máslo, skořice | 255 Kč |
| Sezam Bowl nakládané červené zelí, mrkev, edamame fazole, avokádo, jasmínová rýže, miso majonéza | 265 Kč |
| Pohankový salát s čočkou, polosušená rajčata, vejce 63 °C | 272 Kč |
| Řecká musaka s hovězím masem, lilek, zapečená sýrem Grana Padano , zeleninový salát | 295 Kč |
| Chicken Sezam Bowl nakládané červené zelí, mrkev, edamame fazole, avokádo, jasmínová rýže, miso majonéza | 295 Kč |
| Vepřová panenka sous – vide, bramborový gratin, omáčka ze sušených rajčat, restované fazolky | 298 Kč |
| Salmon Sezam Bowl nakládané červené zelí, mrkev, edamame fazole, avokádo, jasmínová rýže, miso majonéza | 328 Kč |
| Krémové risotto s krevetami, pečené cherry rajčata, rukola, zelený olej | 338 Kč |
| Hovězí tatarák, marinované shiitake, hrubozrnná hořčice, pažitka, zauzená miso majonéza, zakysaná smetana, opečený kváskový chléb | 365 Kč |
| Filet z lososa, jasmínová rýže, zelené curry, edamame, wakame, chilli, koriandr, sezam, křupavá cibulka | 375 Kč |