Polední nabídka 11:00 - 13:00
Restaurace je v sobotu uzavrena.
Objednat jídlo
pouze pro firemní zákazníky
pouze pro firemní zákazníky
Polední nabídka 11:00 - 14:30
Sobota: 7.2.2026
Polévka
| 330ml Frankfurtská s brambory | 49 Kč |
Česká klasika
| 180g Hovězí gulášek s cibulkou a domácími bramboráčky | 189 Kč |
| 180g Hovězí gulášek s cibulkou a houskovým knedlíkem | 189 Kč |
| 180g Hovězí svíčková na smetaně s houskovým knedlíkem a brusinkovým terčem | 189 Kč |
| 3 Ks Plněné bramborové knedlíky uzeným masem s dušeným zelím a smaženou cibulkou | 189 Kč |
| 200g Smažená ryba (Treska) s domácím bramborovým salátem | 189 Kč |
Hlavní chod
| 180g Hovězí kostky na česneku s dušeným špenátem a bramborovým knedlíkem | 189 Kč |
| 200g Pečená domácí sekaná se smetanovou bramborovou kaší a kyselou okurkou | 189 Kč |
| 200g Hrachová kaše s opečenou Trojánkovou klobásou, sázeným vejcem a kyselou okurkou | 189 Kč |
| 200g Smažené masové karbanátky se smetanovou bramborovou kaší a kyselou okurkou | 189 Kč |
| 450g Buřty naší výroby na černém pivu s čerstvým chlebem | 189 Kč |
| 180g Vepřové soté se zeleninou a domácími bramboráčky | 189 Kč |
| 200g Kuřecí špíz se šťouchaným bramborem a domácí tatarkou | 199 Kč |
Smažené sýry
| 125g Smažené Olomoucké tvarůžky s vařeným bramborem a domácí tatarkou | 189 Kč |
| 150g Smažený sýr Gouda s vařeným bramborem a domácí tatarkou | 189 Kč |
Nabídka Burgerů
| 200g Farmářský Burger (Šťavnaté hovězí, opečená slanina, sázené vejce, zelenina, BBQ dip, karamelizovaná cibulka, chaedar) Smažené hranolky, domácí tatarka | 319 Kč |
| 200g Cheese Bacon Burger (Sťavnaté hovězí, zelenina, opečená slanina, chaedar, chaedarová omáčka, BBQ dip) Smažené hranolky, domácí tatarka | 299 Kč |
| 200g Chicken Burger (Smažený kuřecí strips, chaedar, opečená slanina, zelenina, chaedarový dip, sladko pálivá omáčka) Smažené hranolky, domácí tatarka | 289 Kč |
| 200g Jalapenos Burger (Sťavnaté hovězí, zelenina, opečená slanina, chaedar, Jalapenos dip, nakládané Jalapenos), Smažené hranolky, domácí tatarka | 319 Kč |
| 400g XXL Cheese Bacon Burger (Sťavnaté hovězí, zelenina, opečená slanina, chaedar, chaedarová omáčka, BBQ dip) Smažené hranolky, domácí tatarka | 459 Kč |
Více Info na Web: www.utrojanku.cz / FB: Restaurace u Trojánků
Polední nabídka 7.2.2026 11:00 - 15:00
Předkrmy | |
| Naše domácí tlačenka zakápnutá octem a domácím kváskovým chlebem 195,- | 195 Kč |
| Kachní paštika s cibulovým chutney | 225 Kč |
| Hovězí tataráček s capari a dijonskou majonézou | 230 Kč |
| Kachní terina s yuzu, presovanou ředkvičkou a hořčičnou emulzí | 245 Kč |
| Avokádo s krevetkami v pikantní omáčce, toasty | 265 Kč |
| Asijské hovězí carpaccio s koriandrem, zázvorem a wasabi majonézou | 310 Kč |
| Tygří krevety se zázvorem, chilli, citrónovou trávou, mangem a kokosovým mlékem | 425 Kč |
| Degustační variace našich předkrmů pro dvě osoby | 625 Kč |
| Pórkový krém Vichyssoise s bramborovou slámou | 88 Kč |
| Středomořská polévka z čerstvých mořských ryb a darů moře | 255 Kč |
| Holoubátko Sous Vide s fermentovanou zeleninou a lehkým jusem | 425 Kč |
| Králík braillon s dijonskou hořčicí , bílým vínem podávané se šťouchanými brambory | 365 Kč |
| Uruquayský Rib Eye na grilu podávaný s chimichurri a mexickou salsou | 585 Kč |
| Originál Japonská hovězí vysoká roštěná WAGYU A5 K1 s chimichurri omáčkou a bramborovými dugátky | 1280 Kč |
| Burger s trhaným vepřovým, thajským okurkovým salátkem, gorgonzolou, pikantní zauzenou majonézou a hranolkami | 365 Kč |
Polední nabídka 7.2.2026 10:00 - 19:00
Polévky | |
| Brokolicový krém s opečenou houstičkou - | 43 Kč |
| Zelná s klobásou | 43 Kč |
Dezerty, malé saláty a pečivo | |
| DOMÁCÍ HOUSKY Z NAŠÍ PECE S KACHNÍM SÁDLEM | |
| Domácí jablečný závin | 35 Kč |
| Domácí kynuté koláče s mákem a drobenkou | 35 Kč |
| Okurkový salátek | 38 Kč |
| Rajčatový salát s majonézou | 38 Kč |
| Naše domácí kynuté koláče s jablky | 35 Kč |
| DOMÁCÍ ROHLÍKY Z NAŠÍ PECE S KACHNÍM SÁDLEM | |
| Domácí červená řepa | 25 Kč |
Hotová jídla | |
| 120g Svíčková na smetaně, domácí houskový knedlík - | 195 Kč |
| 3ks Domácí kynuté malinové knedlíky, strouhaný tvaroh, cukr, máslo - | 167 Kč |
| 250g Domácí špekové knedlíky, bílé zelí, smažená cibulka - | 145 Kč |
| 120g Vepřový debrecínský guláš, jasmínová rýže - | 165 Kč |
| 200g Gratinované brambory plněné nivou, smetanovým pórkem a jalapeńos, jogurtový dip - | 162 Kč |
Doporučujeme | |
| 150g Smažený chorvatský karbanátek, vařený brambor, kyselá okurka - | 166 Kč |
| 150g Smažené kuřecí řízečky, bramborová kaše, citrón - | 167 Kč |
| 150g Přírodní krůtí prsa s houbovým přelivem, pečený brambor - | 182 Kč |
| 1/4 Pečená kachnička, variace domácích knedlíků, červené zelí - | 189 Kč |
| 120g Smažený hermelín, vařený brambor, tatarská omáčka - | 165 Kč |
| 150g Jelení gulášek s červenou cibulí, domácí houskový knedlík - | 182 Kč |