| MENU 1 Krupicová polévka s vejcem + Uzená krkovička, špenát, bramborové knedlíky (1,3,9 + 1,3,7,9) | 195 Kč |
| MENU 2 Krupicová polévka s vejcem + Kuřecí steak zapečený s broskví a sýrem, šťouchané brambory (1,3,9 + 1,3,7) | 195 Kč |
| MENU 3 Krupicová polévka s vejcem + Halušky s brynzou sypané špekem (1,3,9 + 1,3,7) | 195 Kč |
Polední nabídka zatím nebyla zveřejněna
Občerstvení je trvale uzavřeno.
| 330ml Husí kaldoun s droby, masem a zeleninou | 89 Kč |
| 330ml Domácí hovězí vývar se zeleninou, masem a nudlemi | 59 Kč |
| 420g Svatomartinská husa s červeným a bílým zelím, bramborový a houskový knedlík | 490 Kč |
| 180g Hovězí gulášek s cibulkou a domácími bramboráčky | 199 Kč |
| 180g Hovězí gulášek s cibulkou a houskovým knedlíkem | 199 Kč |
| 180g Hovězí svíčková na smetaně s houskovým knedlíkem a brusinkovým terčem | 199 Kč |
| 3 Ks Kynuté borůvkové knedlíky s tvarohem, máslem a cukrem | 180 Kč |
| 1 Ks Kynutý borůvkový knedlík s tvarohem, máslem a cukrem | 60 Kč |
| 3 Ks Plněné bramborové knedlíky uzeným masem s dušeným zelím a smaženou cibulkou | 199 Kč |
| 250g Pečený hovězí Španělský ptáček s dušenou rýží/ houskový knedlík | 229 Kč |
| 180g Hovězí Stroganov se smaženými hranolky | 199 Kč |
| 180g Dušená vepřová játra na cibulce s dušenou rýží | 189 Kč |
| 180g Dušené vepřové na zeleném pepři s bramborovým knedlíkem | 189 Kč |
| 125g Smažené Olomoucké tvarůžky s vařeným bramborem a domácí tatarkou | 189 Kč |
| 150g Smažený sýr Gouda s vařeným bramborem a domácí tatarkou | 189 Kč |
Více Info na Web: www.utrojanku.cz / FB: Restaurace u Trojánků
Předkrmy | |
| Marinované olivy v citrusech s česnekem a bylinkami | 120 Kč |
| Naše domácí tlačenka zakápnutá octem a domácím kváskovým chlebem | 195 Kč |
| Náš vlastní sleďový salátek | 225 Kč |
| Jelení carpaccio s jalovcovou majonézou a pramborovým chipsem | 310 Kč |
| Kachní paštika s cibulovým chutney | 225 Kč |
| Hovězí tartar s parmazánovou mayo, žloutkovým gelem, kapary a konfitovaným česnekem | 295 Kč |
| Krevety s red curry, kokosovým mlékem, mangem a zázvorem | 425 Kč |
| Degustační variace našich předkrmů pro dvě osoby | |
| Hovězí vývar s masem, zeleninou a nudličkami | 99 Kč |
| Středomořská polévka z čerstvých mořských ryb a darů moře 255,- POLEDNÍ NABÍDKA do 15: | |
| Plněné bramborové knedlíky uzeným masem, bílým zelím a smaženou cibulkou | 265 Kč |
| Hovězí na česneku s dušeným listovým špenátem a bramborovými špalíky | 275 Kč |
| Grilovaný losos obalený v sezamu s teriyaki a jasmínovou rýží | 325 Kč |
| Čevabčiči podávané s vařeným bramborem , ajvarem, hořčicí a cibulkou | 265 Kč |
| Halušky s brynzou a opečenou slaninou | 265 Kč |
| Grilovaná gigant kreveta, mango-chilli salsa, čerstvé bylinky a sezónní zeleninana na grilu | 555 Kč |
| Tataki z japonského Wagyu s bramborovými dukátky, chimichurri omáčkou a wasabi majonézou | |
| Irský vyzrálý hovězí TOMAHAWK 1300 gr a variací příloh, chimichuri a demi glace 2.690,- RYBA DNE | |
| RYBA DNE - Pečená celá ryba s bylinkami, grilovanou zeleninou a konfitovanými cherry rajčaty | 170 Kč |
Polévky: | |
| Uzená polévka s kroupami a libečkem 49 Kč / | 85 Kč |
| Slepičí vývar s masem, zeleninou a našimi těstovinami 49 Kč / | 85 Kč |
| *Malá polévka (cca 0,2l) / Velká polévka (cca 0,4l) | |
Hlavní jídla: | |
| Hovězí guláš, bramboráčky, cibulka | 189 Kč |
| Kuře na paprice, těstoviny | 169 Kč |
| Smažený kuřecí (stehenní) řízek, bramborový salát, citron | 189 Kč |
*Nabídka týdne:* | |
| Sýrová Quesadilla s anglickou slaninou a kukuřicí, salátek (tortilla, Cheddar, Niva, Mozzarella, kukuřice, anglická slanina) | 199 Kč |
Polévky | |
| Hovězí vývar s masem a nudlemi - | 43 Kč |
| Gulášová polévka - | 45 Kč |
Dezerty, malé saláty a pečivo | |
| DOMÁCÍ HOUSKY Z NAŠÍ PECE S KACHNÍM SÁDLEM | |
| Naše domácí kynuté vdolky s povidly a tvarohem | 35 Kč |
| Mrkvový salátek | 33 Kč |
| 100g Šopský salátek | 42 Kč |
| Domácí červená řepa | 25 Kč |
| Ovocný pohárek s pudingem a piškoty | 39 Kč |
Hotová jídla | |
| 120g Svíčková na smetaně, domácí houskový knedlík - | 195 Kč |
| 120g Vepřové ledvinky dušené na cibulce, jasmínová rýže - | 175 Kč |
| 150g Opečená jitrnička, vařené brambory, kysané zelí, hořčice - | 175 Kč |
| 250g Domácí špekové knedlíky, bílé zelí, smažená cibulka - | 155 Kč |
| 120g Pečený vepřový bok, domácí bramborový knedlík, špenát - | 167 Kč |
Doporučujeme | |
| 150g Kuřecí soté na červeném kari, jasmínová rýže - | 172 Kč |
| 200g Vepřová krkovice na grilu s pepřovým smetanovým přelivem, kukuřičný klas, pečené brambory | 187 Kč |
| 150g Smažená kuřecí kapsa plněná šunkou a sýrem, vařený brambor, tatarská omáčka - | 182 Kč |
| 250g Zeleninové smetanové rizoto z tarhoni s parmazánem - | 165 Kč |
| 250g Pečené buřty na černém pivu, 3ks chléb - | 165 Kč |
| 170g Smažený řízek z vepřové krkovičky, bramborová kaše, citrón - | 175 Kč |
Hlavní chod | |
| 1. Uzená polévka se zeleninou a kroupami; Alergeny:1,3,7 Polévka 1 | 54 Kč |
| 2. Cordon bleu, vařené brambory, tatarka; Alergeny:1,3,7 | 179 Kč |
| 3. Hovězí na hříbkách, rýže; Alergeny:1,3,7 | 169 Kč |
| 4. Tagliatelle s kukuřicí, šunkou a smetanou; Alergeny:1,3,7 | 179 Kč |
| 5. Šunková pizza; Alergeny:1,3,7 | 169 Kč |