Hlavní chod | |
| Podáváme do 16.30h: 0,3l Dršťková z hlívy ústřičné | 57 Kč |
| 0,3l Hovězí vývar s nudlemi a zeleninou | 52 Kč |
| 150g Grilovaná kuřecí prsa zapečená s anglickou slaninou a balkánským sýrem, smažené bramborové hranolky, pikantní dip | 195 Kč |
| 150g Kýta z daňka po šumavsku (smetanová omáčka s hříbky a kořenovou zeleninou), houskový knedlík | 219 Kč |
| 150g Halušky s brynzovým přelivem, kousky opečené slaniny a restovanou cibulkou | 189 Kč |
| 150g Jehněčí rolovaná plec pečená na rozmarýnu a česneku, šťouchané brambory s cibulkou, slaninou a petrželkou, zelené fazolky se slaninou | 229 Kč |
| 150g Hovězí pečeně v koprové omáčce, vařené vejce, houskový knedlík | 189 Kč |
| 150g Pečená kachní prsa, bramborové knedlíky, červené zelí | 205 Kč |
| 150g Hovězí guláš na černém pivu Master, houskový knedlík, cibulka | 185 Kč |
| 150g Hovězí svíčková na smetaně, houskový knedlík, brusinkový terč, citron | 195 Kč |
Hlavní chod | |
| Česnečka se sýrem a krutóny (Veg.) (1,7) 30/55/ | 75 Kč |
| Polévka dle denní nabídky 30/55/ | 75 Kč |
| Domácí sekaná, bramborová kaše, pepřová omáčka (1,7) | 175 Kč |
| Halloumi twister, bez přílohy/ s hranolky nebo salátem (Veg.) (1,7) 165/ | 205 Kč |
Hlavní chod | |
| 1,3,7Boršč s kapkou zakysané smetany | 45 Kč |
| 1,7Krůtí steak s baby karotkou na másle, šťouchané brambory s mladou cibulkou, česnekový dip | 192 Kč |
| 1,3,7Špecle se sýrovou omáčkou a kuřecím masem zdobené restovanou slaninkou | 188 Kč |
| 1,3,7Smažené masové karbanátky plněné nivou podávané s bramborovou kaší, pikantní dip | 188 Kč |
| 1,7Vepřová krkovička 200g zapečená slaninou a čedarem, smažené americké brambory, malý rajčatový salátek s jarní cibulkou | 198 Kč |
| Týdenní nabídka 1,3,7Vepřové kostky na paprice s těstovinou fusilli nebo houskovými knedlíky | 188 Kč |
+++++++++++,- Kč | |
| Čepovaný Radler 0,345,- Kč | |
| Domácí limonády - malinová , bezinková, levandulová, zázvorová, citronová s tymianem, marakuja-mango | 45 Kč |
| Domácí limonáda z rakytníku | 50 Kč |
| Čepovaná kofola 0,3l | 30 Kč |
| Fresh čaj (máta, zázvor) | 69 Kč |
| Cider nealkoholický - jablko | 85 Kč |
| Cider alkoholicky jablko. višeň | 85 Kč |
| Hoegaarden 0,25 | 56 Kč |
Polévky | |
| 0,25/0,45l | Toskánská fazolová ... 9 57/ | 77 Kč |
| Tuscan Bean Soup | |
Hlavní jídla | |
| 200g | Grilovaná kuřecí prsa s bylinkami, smetanový pórek, pečené brambory Grenaille, trhaný listový salát … 1, 7 | 179 Kč |
| Grilled chicken breast with herbs and spices, creamy leek, roasted Grenaille potatoes, mixed leaf salad | |
| 250g | Vepřové vykostěné koleno pečené na černém pivu, cibuli a kmínu, špekové bílé zelí, bramborové knedlíky … 1, 3, 7 | 179 Kč |
| Roasted boneless pork knuckle with dark beer, onion and caraway, sauerkraut with bacon, potato dumplings | |
| 150g | Hovězí zadní na žampiónech, bramborové rösti … 1, 3, 7 | 199 Kč |
| Beef topside with mushrooms, potato rösti | |
| 350g | Řecký salát s krůtími nudličkami, balkánským sýrem, červenou cibulí, dresinkem z červeného vinného octa, rozpečená bageta s česnekovým máslem … 1, 3, 7 | 199 Kč |
| Greek salad with turkey strips, Balkan-style cheese, red onion, red wine vinegar dressing, toasted baguette with garlic butter | |
Polední stálice | |
| 250g | Vepřová krkovice plněná masovou fáší s pistáciemi, koňakem, slaninou a cibulkami, pečená na černém pivu, bramborová kaše s pečeným kysaným zelím ... 1, 3, 7, 8 | 209 Kč |
| Pork neck stuffed with meat forcemeat, pistachios, cognac, bacon and onions, roasted in dark beer, mashed potatoes with roasted sauerkraut | |
| 150g | LOSOS grilovaný na másle, krémové rizoto Nero Sepia z rýže arborio ochucené pomerančem, paprikový salpikon s mladou cibulí ... 4, 7 | 249 Kč |
| Butter-grilled salmon, creamy Nero Sepia Arborio risotto infused with orange, bell pepper salpicon with spring onions | |
| 200g | Kuřecí řízek obalený v Cornflakes lupínkách, bramborové pyré, Little gem s mrkví, marinovanou cibulí a salátovou okurkou, citrónový dresink ... 1, 3, 7 | 209 Kč |
| Chicken schnitzel coated in Cornflakes, potato purée, Little Gem lettuce with carrots, pickled onions and cucumber, lemon dressing | |
| 200g | Vepřový řízek z pečeně obalený v panko strouhance, puklé brambory Grenaille se špekem a cibulkami, pažitkový tvaroh, dubový salát s octovou zálivkou ... 1, 3, 7 | 189 Kč |
| Panko-crusted pork loin schnitzel, crushed Grenaille potatoes with bacon and onions, chive quark, oak leaf lettuce with vinaigrette | |
| 1ks | SPICY BEEF BURGER – Mletý hovězí krk, salám chorizo, sýr čedar, rajčata, rukola, jalapeňos papričky, chipotlle majonéza, hladká brioška, steakové hranolky ... 1, 3, 7 | 249 Kč |
| Ground beef neck, chorizo sausage, Cheddar cheese, tomatoes, arugula, jalapeños, chipotle mayonnaise, brioche bun, steak fries | |
Malé saláty | |
| 50g | Dubový salát s octovou zálivkou | 57 Kč |
| Oak leaf lettuce with vinaigrette |
Hlavní chod | |
| Kuřecí vývar 100 Kč- | 130 Kč |
| Minestrone, sýr Grana Padano 100 Kč- | 130 Kč |
| Tvarohové knedlíky plněné meruňkami, tvaroh, meruňková omáčka, máslo, skořice | 255 Kč |
| Sezam Bowl nakládané červené zelí, mrkev, edamame fazole, avokádo, jasmínová rýže, miso majonéza | 265 Kč |
| Koprová omáčka, pečený brambor, restované lišky, zastřené vejce | 268 Kč |
| Španělský ptáček, jasmínová rýže | 288 Kč |
| Řecká musaka s hovězím masem, lilek, zapečená sýrem Grana Padano , zeleninový salát | 295 Kč |
| Chicken Sezam Bowl nakládané červené zelí, mrkev, edamame fazole, avokádo, jasmínová rýže, miso majonéza | 295 Kč |
| Salmon Sezam Bowl nakládané červené zelí, mrkev, edamame fazole, avokádo, jasmínová rýže, miso majonéza | 328 Kč |
| Krémové risotto s krevetami, pečené cherry rajčata, rukola, zelený olej | 338 Kč |
| Hovězí tatarák, marinované shiitake, hrubozrnná hořčice, pažitka, zauzená miso majonéza, zakysaná smetana, opečený kváskový chléb | 365 Kč |
| Filet z lososa, jasmínová rýže, zelené curry, edamame, wakame, chilli, koriandr, sezam, křupavá cibulka | 375 Kč |
Hlavní chod | |
| Polévka | |
| Cuketová polévka |1,7,9| | 50 Kč |
| Salát | |
| Těstovinový salát se zeleninou a tuňákem, toast 150 g |1,3,4,10| | 179 Kč |
| Jídlo dne | |
| Grilovaná vepřová panenka, krokety, pepřová omáčka 150 g |1,7,9,12| | 199 Kč |
| Jídlo dne | |
| Kuřecí Tikka Masalla s jogurtem, rýže, koriandr 150 g |6,7,12| | 189 Kč |
Dezert | |
| Dortík Kokos 1 ks |1,3,6,7,8| | 109 Kč |
Hlavní chod | |
| 0,2 točená Kola limonáda 20 Kč | |
Zvýhodněné menu: | |
| ZVÝHODNĚNÉ MENU: POLÉVKA+HLAVNÍ JÍDLO+0,2 TOČENÁ LIMONÁDA ZA LOMÍTKEM UVEDENÁ CENA ZA ZVÝHODNĚNÉ MENU | |
| JÍDLA ZE SPECIÁLNÍ NABÍDKY JSOU K DISPOZICI OD 13:00 (PO-PÁ), VÍKEND OD 11: | 30 Kč |
Polévky : | |
| Čočková s uzeninou (1) | 49 Kč |
| Hovězí vývar s masem, zeleninou a nudlemi (1,3,7,9) | 49 Kč |
Hlavní jídla : | |
| Hovězí ořech v rajské omáčce s houskovými knedlíky (1,3,7,10) 199/ | 229 Kč |
| Smažený telecí holandský řízek, bramborová kaše, okurkový salátek (1,3,7,10) 199/ | 229 Kč |
| Quesadilla s trhaným kuřecím masem, čedar, kukuřice, ledový salát, rajče, zakysaná smetana a nachos (1,3,7) 189/ | 219 Kč |
| Bryndzové halušky s restovanou slaninou, křupavá cibulka, pažitka (1,3,7) 185/ | 215 Kč |
| Grilovaná vepřová krkovice ,,DUROC", s volským okem, fazolové lusky s česnekem a oravskou slaninou, rozmarýnová omáčka, šťouchané brambory s cibulkou (1,3,7) | 215 Kč |
Hlavní chod | |
| Denní nabídky zítra: úterý 8. září Slepičí vývar se strouháním | 69 Kč |
| Fazolová polévka s klobásou | 69 Kč |
| Dršťková polévka | 79 Kč |
| Smažený řemeslný eidam z farmy Struhy, tatarka, brambory vařené ve slupce | 315 Kč |
| Řízek z kuřecích prsou smažený na másle, brambory vařené ve slupce | 355 Kč |
| Řízek z vepřové kýty smažený na másle, brambory vařené ve slupce | 355 Kč |
| Čerstvě namíchaný tatarák s topinkami | 365 Kč |
| Hamburská pečeně, houskové knedlíky | 215 Kč |
| Guláš z hovězí kližky, mix knedlíků | 239 Kč |
| Holandský sekaný řízek, bramborová kaše | 235 Kč |
| Hovězí dušené na pepři, dušená rýže | 229 Kč |
| Smažené žampiony s naší tatarskou omáčkou, brambory vařené ve slupce | 215 Kč |
Polévka/Soup | |
| Špenátový krém 60 Kč *( | 40 Kč |
| Spinach cream soup | |
Hlavní jídla/Main dishes | |
| Hovězí burger se slaninou, karamelizovanou červenou cibulí, čedarem a hranolky | 275 Kč |
| Beef burger with bacon, caramelized red onion, cheddar and fries | |
| Vepřová panenka s gnocchi a houbovým ragú | 205 Kč |
| Pork tenderloin with gnocchi and mushroom ragout | |
| Hráškové risotto arborio s cukrovým hráškem a sýrem gran moravia | 205 Kč |
| Arborio risotto with sugar snap peas and Gran Moravia cheese | |
| Zapečený kuřecí steak se šunkou a sýrem, hranolky, tatarská omáčka | 195 Kč |
| Baked chicken steak with ham and cheese, French fries, tartar sauce | |
| Zeleninové lasagně s rajčatovou omáčkou, zapečené s mozzarellou | 195 Kč |
| Vegetable lasagna with tomato sauce, topped with mozzarella | |
Saláty/Salads | |
| Caesar salát s kuřecím masem, Gran Moravia | 245 Kč |
| Caesar salad with chicken, Gran Moravia | |
| Smažené lososové krokety se zeleninovým salátem | 245 Kč |
| Fried salmon croquettes with vegetable salad | |
| Grilovaný kozí sýr s míchanými listy salátů, červenou řepou, vlašskými ořechy a citrónovo medovým dresinkem | 245 Kč |
| Grilled goat cheese with mixed salad leaves, beetroot, walnuts, and a lemon-honey dressing |
POLÉVKA | |
| BUŘTGULÁŠOVÁ S BRAMBOREM (podáváme s pečivem) | 55 Kč |
HLAVNÍ CHODY | |
| KUŘECÍ MEDAILONKY, SMETANOVÁ ŽAMPIONOVÁ OMÁČKA, BRAMBOROVÉ KROKETY | 195 Kč |
| PEČENÉ KUŘECÍ STEHNO ALA BAŽANT, JASMÍNOVÁ RÝŽE | 185 Kč |
| DOPORUČUJEME: TORTILLA SMASH BURGER S MLETÝM HOVĚZÍM CHUCK ROLLEM (grilovaná červená cibule, ledový salát, rajče, tekutý čedar), HRANOLKY, TATARSKÁ OMÁČKA | 240 Kč |
Polévka: | |
| 0.25 l Česnečka | 40 Kč |
Hotová jídla: | |
| 150 gr Halušky se zelím a uzeným | 180 Kč |
| 150 gr Pečená kachna ,zelí,HK,BK | 190 Kč |
| 150 gr Pikantní kuřecí křidélka,opečený brambor | 180 Kč |
| 150 gr Milánské špagety se sýrem | 180 Kč |
| 450 gr Hovězí na houbách,HK | 180 Kč |
| 100 gr Hovězí s koprovou omáčkou,HK | 180 Kč |
| 3 ks Malinové knedlíky,tvaroh,šlehačka | 180 Kč |
| 150 gr Vepřové na slanině,rýže | 180 Kč |
| 150 gr Moravský vrabec,zelí,BK | 180 Kč |
| 300 gr Knedlíky plněné uzeným masem,zelí | 180 Kč |
Smažená jídla: | |
| 150 gr Smažený vepřový řízek,brambor | 180 Kč |
| 120 gr Smažený uzený sýr,brambor,tatarka | 180 Kč |
| 150 gr Smažený kuřecí řízek,brambor | 180 Kč |
| 100 gr Smažený hermelín,brambor,tatarka | 180 Kč |
| 120 gr Smažený Eidam,brambor,tatarka | 180 Kč |
| 120 gr Smažená NIVA,brambor,tatarka | 180 Kč |
| 120 gr Smažené olomoucké tvarůžky,brambor,tatarka | 180 Kč |
| 200 gr Smažený květák,brambor,tatarka | 180 Kč |
Specialita dne: | |
| 150 gr Kuřecí stehenní steak,hranolky | 180 Kč |
| 150 gr Kachní játra na roštu,hranolky | 180 Kč |
| 150 gr Grilovaná panenka ,hranolky | 190 Kč |