Polední nabídka zatím nebyla zveřejněna
PŘEJEME VÁM DOBROU CHUŤ.
Polévky | |
Kuřecí vývar se zeleninou a celestýnskými nudlemi | 45 Kč |
Kapustová polévka s uzeninou | 45 Kč |
Hlavní chody | |
Kynuté ovocné jahodové knedlíky, s přelivem , sypané cukrem | 139 Kč |
Domácí halušky s brynzou a škvarky, sypané cibulkou | 149 Kč |
Pečený paprikový lusk plněný mletým masem, tomatová omáčka | 159 Kč |
Vepřový řízek s domácím bramborovým salátem | 159 Kč |
Pečené uzené vepřové koleno na černém pivu, šťouchaný brambor s cibulkou | 169 Kč |
Vepřové medailonky se smetanovou liškovou omáčkou, pečený brambor | 169 Kč |
Saláty | |
Velký zeleninový salát s kozím sýrem, pečený červená řepa | 139 Kč |
Caesar salát s kuřecím masem, krutony, slaninou a parmazánem | 139 Kč |
Zapečené žampiony – plněné nivou a slaninou na ledovém salátu s rukolou | 169 Kč |
Baked champignons – stuffed with sardines and bacon on an iceberg salad with rocket | |
Penne Prosciutto – penne s parmskou šunkou, rajčaty, rukolou a parmezánem | 189 Kč |
Penne Prosciutto – penne with Parma ham, tomatoes, rocket and Parmesan cheese (alergeny č. 1, 3, | |
Gnocchi pollo – noky s kuřecím, žampiony, smetanou a parmezánem | 179 Kč |
Gnocchi pollo – gnocchi with chicken, mushrooms, cream and parmesan (alergeny č. 1, 3, | |
Rib Eye steak (200g) – vyzrálý hovězí steak s opečenými bramborami | 229 Kč |
Rib Eye steak (200g) – aged beef steak with roasted potatoes | |
Kuřecí steak – se zelenými fazolkami na slanině s česnekem, malý salátek | 199 Kč |
Chicken steak - with green beans on bacon and garlic, small salad | |
Pizza Offerta – drcená rajčata, mozzarella, boloňská směs, parmezán | 189 Kč |
Pizza Offer – crushed tomatoes, mozzarella, bolognese ragout, parmesan(alergeny č. 1, | |
Pizza Carllino – smetana, mozzarella, tuňák, cibule | 189 Kč |
Carllino pizza – cream, mozzarella, spinach, tuna, onion (alergeny č. 1, | |
KE KAŽDÉMU JÍDLU | |
COCA-COLA ZA | 45 Kč |
CAFFÉ ESPRESSO ZA | 39 Kč |
Krém z červené čočky s pestem | 45 Kč |
Srbské vepřové rizoto se zeleninou a sýrem | 159 Kč |
Pizza Herkules (se sugem, mozzarellou, salámem Hrkules, jalapeňos a červenou cibulkou) | 169 Kč |
Smažený květák s vařeným bramborem a tatarskou omáčkou | 169 Kč |
Vepřová roláda plněná mletým masem, šunkou a okurkou s bramborovou kaší a salátkem | 169 Kč |
Dýňový krém s kozím sýrem a bylinkovým olejem | 89 Kč |
Tomatová polévka s bazalkovým pestem a parmezánovým chipsem | 89 Kč |
Polévka dle denní nabídky | 89 Kč |
Sous-vide steak z hovězího krku s pečenými bramborami, restovanými fazolkami a zázvorovou omáčkou | 259 Kč |
Domácí linguine s kuřecím masem, cuketovým krémem, parmezánem a čerstvou rukolou | 239 Kč |
Míchané saláty dle denní nabídky s domácí focacciou | 239 Kč |
Pečená masitá žebírka se salátem mesclun, BBQ omáčkou a farmářským chlebem | 279 Kč |
Insalata Quinoa 205 Kč Quinoa, sušená rajčata, rukola a máta s citronovou zálivkou Risotto Pollo Con Gorgonzola |
225 Kč Pravé krémové rizoto z kuřecích prsou, gorgonzola Insalate Formaggi di capra 225 Kč Grilovaný kozí sýr, rajčatové pesto, míchaný salát, rukola Filetto di salmone con verdure alla griglia 395 Kč Filet z lososa na grilu podaváný s šafranovym rizotem ANTIPASTI / PŘEDKRMY Burrata con rucola e pomodorini 215 Kč Burrata s rajčaty a rukolou bazalkove presto, křupavé domácí pečivo Formaggio di capra, rucola, mostarda di fichi 195 Kč Gratinovaný kozí sýr, rukola, fiková mostarda, vlašské ořechy, křupavé domácí pečivo Carpaccio di manzo black Angus 245Kč Carpaccio z hovězí svíčkové, rukola, parmezán Bruschetta di gorgonzola e prosciutto di Parma 160 Kč Domácí bruschetta, gorgonzola dolce, parmská šunka DOP, fíková mostarda, rukola Frutti di mare con quinoa 215 Kč Restované krevety, slávky, baby chobotničky, chapadla chobotnice, bílé víno, máslo, quinoa, petržel Antipasto della casa per due persone 385 Kč Výběr italských sýrů a uzenin, olivy, sušená rajčata, nakládané artyčoky, fíková mostarda, ořechy, křupavé domácí pečivo INSALATE / SALÁTY Insalata Pollo 225 Kč Kuřecí prso Sous-Vide, míchaný salát, rukola, cherry rajčata, parmezan (7) Insalata Formaggi di capra 225 Kč Grilovaný kozí sýr, rajčatové pesto, rukola, cherry rajčata (7, 8) Insalata Quinoa 195 Kč Quinoa, sušená rajčata, rukola a máta s citronovou zálivkou CARNE E PESCE / MASO A RYBY Petto di pollo con risotto alla Parmigiana 285 Kč Kuřecí supreme s parmezánovým rizotem Manzo tritato con gnocchi funghi porcini 385 Kč Hovězí trhane maso, gnochi s bílými hřibky, parmezanova omáčka, lanýžovy olej |
Cosciotto di agnello al forno con puré di piselli |
555 Kč Jehněčí kolínko, Demi glace, hráškové pyré Bistecca di manzo 455 Kč Vysoký roštěnec z jižní Ameriky, bramborová kaše, demi glace |
Vybrané menu podáváme od 11:00 - 15:00 nebo do vyprodání. Polévky |
Výběrové menu |
Polévka |
Hlavní jídla |
Pondělí 16.9. a úterý 17.9. má restaurace zavřeno. .,- Kč |
Opět se na Vás budeme těšit ve Středu 18. 2. 2024 . ,- Kč |
Polévka | |
Gulášová polévka | 55 Kč |
Hlavní jídlo | |
RETRO Katův šleh z vepřové kýty s domácími bramboráčky | 185 Kč |
Bryndzové halušky s uzeným špekem a vídeňskou cibulkou | 175 Kč |
Kuřecí řízek s máslovou bramborovou kaší a okurkovým salátkem | 185 Kč |
Křenová omáčka s uzenou krkovicí a naším kynutým knedlíkem | 185 Kč |
Mix salátů s chlebovými chipsy, cherry rajčaty, uzeným špekem a grilovaným kozím sýrem | 195 Kč |
Česnečka s opečeným chlebem | 65 Kč |
Hovězí uzený jazyk s křenovou omáčkou, houskové knedlíky | 195 Kč |
Hovězí dušené na houbách, dušená rýže | 189 Kč |
Čevabčiči s cibulí, hořčicí a bramborami ve slupce | 195 Kč |
Smažený květák s bramborami ve slupce a tatarskou omáčkou | 195 Kč |
Rýžový nákyp s meruňkami | 159 Kč |
Salát s roastbeefem | 199 Kč |
Polévka | |
Vepřový vývar s nudličkami | 40 Kč |
hOTOVÁ JÍDLA | |
350g Rizoto z kuřecího a vepřového masa a sypané sýrem, okurkový salát | 145 Kč |
150g Pečený vepřový bůček na medu se zelím a bramborovými knedlíky | 145 Kč |
150g Vepřový plátek na pepři s rýží/houskovými knedlíky | 145 Kč |
150g Kuřecí steak na žampionovém ragů podávané s kroketami | 159 Kč |
Polévka dle denní nabídky | 95 Kč |
Hummus z červené řepy, sýr feta, vlašské ořechy, pomeranč, nakládaná řepa, naše focaccia VEGE * 1, 7, 8, 11 | 165 Kč |
Hovězí loupaná plec na houbách, nakládané houby, cibule, houbový salát, hořčice, jasmínová rýže * 7, 10 | 275 Kč |
Glazovaná vepřová krkovice, mrkvové pyré, máslový hrášek, glazovaná mrkev, slaninový crumble * 7 | 275 Kč |
Kuřecí cordon bleu, bramborová kaše, libečkový jus, okurkový salát * 1, 3, 7 | 275 Kč |
Koprová omáčka, houskový knedlík, vařené vejce, nakládané houby, smažená cibule, kopr * 1, 3, 7 | 255 Kč |
Čerstvé těstoviny alla puttanesca, rajčatová omáčka, ančovičky, olivy, kapary, chilli, bazalka, gran moravia * 1, 3, 4, 7 265 Kč STREET FOOD | |
Burger z vyzrálého hovězího, cheddar, slaninová marmeláda, lanýžová majo, nakládačky, hranolky * 1, 3, 7, 10 | 379 Kč |
Vege burger, halloumi, houska, bylinkové pesto, vlašské ořechy, citrónová majo, rajče, okurka, cibule VEGE * 1, 3, 7, 8 | 345 Kč |
Smažené kuře marinované v podmáslí, domácí toast, sriracha mayo, nakládaná zelenina, salát * 1, 3, 7, 10 335 Kč MASO | |
Striploin steak 100 g | | 235 Kč |
Flank steak 100 g | 235 Kč PŘÍLOHY | |
Naše smažené hranolky | 95 Kč |
Pečené brambory | 95 Kč |
Grilovaný salát s omáčkou z pečených paprik VEGE | 95 Kč |
Míchaný salát v misce VEGE | 95 Kč |
Naše kimchi VEGE * 4, 14 95 Kč OMÁČKY | |
Majonéza dle denní nabídky | 65 Kč |
Náš kečup | 65 Kč |
Demi-glace * 7 89 Kč NAŠE SLADKÉ | |
Koňaková špička * 1, 3, 7 | 108 Kč |
Crème brûlée, kokosové s mangem a pečeným kokosem * 3, 7 | 165 Kč |
Polévka: | |
Dýňová s pomerančem | |
Steak z lososa s bylinkovou krustou , šťouchané brambory se špenátem, citrónová omáčka | 209 Kč |
Vepřový Holandský řízek, bramborová kaše, čalamáda | 169 Kč |
Kuřecí kapsa plněná špenátem a ricottou, pečené brambory | 179 Kč |
Koprová omáčka s vejcem, vařené brambory | 150 Kč |
Crispy tacos s kuřecím masem, quacamole, chedar, nachos | 179 Kč |
Polévky | |
Silný hovězí vývar s masem a nudlemi | 45 Kč |
Budapešťská s uzeným masem | 45 Kč |
Hlavní jídla | |
Hovězí kližka s rozmarýnem, šťouchaný brambor | 179 Kč |
Hovězí svíčková na smetaně, houskový knedlík, citron | 179 Kč |
Moravský vrabec, bramborový knedlík, bílé zelí | 169 Kč |
Pečený vepřový bůček, houskový knedlík, červené zelí | 179 Kč |
Vepřový steak s česnekovým přelivem, hranolky | 169 Kč |
Vepřová plec s hříbkovou omáčkou, houskový knedlík | 169 Kč |
Uzená krkovice, bramborová kaše | 169 Kč |
Makrela s koprovým přelivem, vařený brambor | 189 Kč |
Gnocchi pomodoro s kuřecím masem | 185 Kč |
Pizza QUATTRO FORMAGGI | 185 Kč |
Menu | |
Vepřová játra na cibulce, dušená rýže | 195 Kč |
Vepřové kostky v zelenině, vařené brambory | 195 Kč |
Hovězí vývar se zeleninou, masem a domácími nudlemi 35,- MINUTKA :200g Vepřové špalíčky se slaninou s hořčicovým přelivem, krokety 199,- |
Moravský vrabec, mix knedlíků, bílé zelí 168,- |
Smažený sýrový špíz se šunkou, vařené brambory nebo hranolky, domácí tatarka 168,- |
Bramborové gnocchi s kuřecím masem, listovým špenátem a smetanou, sypané parmezánem 168,- |
Kynuté jahodové a borůvkové knedlíky, sypané tvarohem a cukrem, přelité rozpuštěným máslem 128,- |
Polévka | |
Polévka s kachním masem | 35 Kč |
Hlavní jídlo | |
Risotto s kuřecím masem, cuketou a parmazánem | 140 Kč |
Hlavní jídlo | |
Penne all'arrabbiata s balkánským sýrem (makaróny, rajská omáčka, česnek, peperoncini, balkánský sýr) | 140 Kč |
Hlavní jídlo | |
Pizza Tonno (tomatová omáčka, mozzarella, tuňák, cibule, oregano) | 140 Kč |
Nápoj | |
Makedonské bílé víno | 40 Kč |
Nápoj | |
Malinová limonáda | 25 Kč |
Prvotřídní gastronomie v naší restauraci |
Restaurace s krásnou letní terasou s možností ochutnat šnečí speciality. Nabízíme ty nejlepší šnečí produkty. Šnečí maso je pochoutkou, kterou vyhledávají gurmáni z celého světa, a má svou tradici i v naší gastronomii, především z doby první republiky. |
Pondělí - Pátek platí v čase 10:00 - 14: | 30 Kč |
Polévky | |
BUN THANG | 129 Kč |
MISO | 45 Kč |
OSTROKYSELÁ | 49 Kč |
TOM YUM S KUŘECÍM MASEM | 85 Kč |
LOSOSOVÝ KRÉM | 80 Kč |
PHO BO | 135 Kč |
Hlavní jídla | |
ZELENÉ KARÍ S HOVĚZÍM MASEM A RÝŽÍ | 179 Kč |
CHANA MASALA | 139 Kč |
OPÉKANÁ KARI RÝŽE S LOSOSEM 300g | 140 Kč |
PAD THAI RÝŽOVÉ NUDLE S KUŘECÍM MASEM 300g | 129 Kč |
NASI GORENG | 169 Kč |
UDON NUDLE S HOVĚZÍM MASEM | 180 Kč |
BUN BO NAM BO | 155 Kč |
PIKNIK SUSHI SET | 399 Kč |
NEM CUON | 119 Kč |
11.–19. 11. 2023 (mimo 17. 11.) POLÉVKA Husí kaldoun /drůbky, játrové knedlíčky, nudle, zelenina / . . . . . . . . . . 89,- | |
HLAVNÍ CHOD Pečené husí stehno /medové červené zelí, bílé špekové zelí, variace knedlíků / . . . . . . . . . . | 465 Kč |
DEZERT Domácí buchta /s borůvkami a vaječným likérem / . . . . . . . . . . | 89 Kč |
ZVÝHODNĚNÁ CENA CELÉHO MENU . . . . . . . . | 595 Kč |
Polévka : HOVĚZÍ se ŠLEHANÝM VEJCEM, KRUPICÍ a PÓRKEM | |
1. 150g ČERSTVÁ RYBKA! LOSOS SE ZELENINOVOU RATATOUILLE A BRAMBOROVOU KAŠÍ filet z lososa, ratatouille se zeleniny, rajčat a bazalky, bramborová kaše, máslo | 195 Kč |
2. 180g LÉTO na GRILU! KRŮTÍ MEDAILONKY se SMETANOVÝMI BRAMBORY krůtí medailonky, zapečené smetanové brambůrky, rajčatový salátek s bazalkovým pestem | 185 Kč |
3. 150g MILUJEME HOTOVKY ! ZNOJEMSKÉ ROŠTĚNKY S RÝŽÍ dušené hovězí roštěnky ve vlastní šťávě se znojemskými okurkami a dušenou jasmínovou rýží | 179 Kč |
4. 150g RETRO KLASIKA“ UZENÁ VEPŘOVÁ KÝTA na páře, podávaná s naší HRACHOVOU KAŠÍ , sázeným vejcem, s vídeňskou smaženou cibulkou a kyselou okurkou | 175 Kč |
5. 150g OBLÍBENÉ! SMAŽENÝ KVĚTÁK smažené květákové růžičky ve slunečnicovém oleji, podávané s vařenými brambory s máslem a domácí tatarskou omáčkou | 169 Kč |
6. 200g BURGER TÝDNE! „ AMERICAN CLASSIC“ hovězí burger s pečenými plátky slaniny, sýrem čedar, dubovým salátem, kyselé okurky, plátkem rajčete, bramborovou plackou, Dijon majonézou, hranolky | 229 Kč |
ROZVOZ PO PRAZE 8. OBJEDNÁVKY NA TEL. 284 685 413 NEBO 725 115 092 POUZE DO 10:45 HODIN | |
PŘEDKRMY | |
120g Pikantní buřt na pivu | 75 Kč |
100g Tlačenka s octem a cibulí | 85 Kč |
120g Utopenec | 75 Kč |
POLÉVKA | |
0,25l Zelňačka s klobásou | 45 Kč |
POLEDNÍ MENU | |
Polévka + Hrachová kaše s uzeným masem a cibulkou, okurka | 155 Kč |
DNES DOPORUČUJEME | |
200g Řezy z hovězí svíčkové a roštěné s pepřovou omáčkou a šťouchaným bramborem | 235 Kč |
130g Jelení výpečky s červeným zelím a bramborovým knedlíkem | 175 Kč |
150g Vepřová játra na grilu s hranolky a tatarskou omáčkou | 165 Kč |
130g Frankfurtská hovězí pečeně s houskovým knedlíkem | 165 Kč |
300g Pečené kuřecí stehýnko sweet chilli s rýží a míchaným zeleninovým salátem | 145 Kč |
150g Vepřový steak na grilu s bramborem a tatarskou omáčkou | 165 Kč |
1/4 Pečená kachna se zelím, bramborovým a houskovým knedlíkem | 189 Kč |
1 ks Pečené vepřové koleno (cca 1300g) s křenem, hořčicí a cibulí | 299 Kč |
HOTOVÁ JÍDLA | |
130g Svíčková na smetaně s houskovým knedlíkem a brusinkovým terčem | 175 Kč |
130g Hovězí guláš s houskovým knedlíkem | 165 Kč |
130g Pečená vepřová plec se zelím a houskovým knedlíkem | 155 Kč |
130g Moravský vrabec se špenátem a bramborovým knedlíkem | 155 Kč |
130g Pečené krůtí stehno se špenátem a bramborovým knedlíkem | 155 Kč |
150g Smažený kuřecí řízek s bramborem, okurka | 165 Kč |
150g Smažený vepřový řízek s bramborem, okurka | 165 Kč |
150g Smažený kapr s bramborem | 165 Kč |
150g Smažené kalamáry s bramborem a tatarskou omáčkou | 175 Kč |
BEZMASÁ JÍDLA | |
250g Špagety s domácím bazalkovým pestem sypané parmazánem | 155 Kč |
100g Smažený sýr, brambor, tatarská omáčka | 155 Kč |
100g Smažený sýr, hranolky, tatarská omáčka | 165 Kč |