Polední nabídka zatím nebyla zveřejněna
PŘEJEME VÁM DOBROU CHUŤ.
Polévky | |
Kuřecí vývar se zeleninou a celestýnskými nudlemi | 49 Kč |
Polévka Thom Kha Kai s kuřecím masem a koriandrem | 59 Kč |
Hlavní chody | |
Kovbojské fazole s mletým masem a klobásou, pečený brambor nebo pečivo | 159 Kč |
Plněné bramborové knedlíky s uzeným masem a cibulkou, domácí dušené zelí | 169 Kč |
Katův šleh v bramboráku | 169 Kč |
Smažený Cordon-Bleu, bramborová kaše, salátek | 169 Kč |
Saláty | |
Caesar salát s kuřecím masem, slaninou a krutony | 149 Kč |
Velký zeleninový salát s parmskou šunkou a sýrem, mangový dresing, česneková bageta | 149 Kč |
Insalata Carllino – ledový salát, čerstvá zelenina, červená řepa, kozí sýr, rukola | 199 Kč |
Insalata Carllino – iceberg lettuce, fresh vegetables, beetroot, goat cheese, rocket | |
(alergeny č.1,3, | |
Penne pastore – boloňská směs, žampiony, smetana, parmazán | 179 Kč |
Penne pastore – bolognese mixture, mushrooms, cream, parmesan | |
(alergeny č.1,3, | |
Risotto pollo – rizoto s kuřecím masem, kapkou smetany a parmezánem | 189 Kč |
Risotto pollo – risotto with chicken, cream and parmesan | |
(alergeny č.1,3, | |
Smažený sýr – s vařenými bramborami a tatarskou omáčkou | 189 Kč |
Fried cheese – with boiled potatoes and tartar sauce | |
(alergeny č.1,3, | |
Kuřecí steak – s kroketami, pepřovou omáčkou a malým salátkem | 199 Kč |
Chicken steak – with croquettes, pepper sauce and a small salad | |
(alergeny č. 1,3, | |
Pizza Offerta – drcená rajčata, mozzarella, šunka, kukuřice | 179 Kč |
Pizza Offerta – crushed tomatoes, mozzarella, ham, corn | |
(alergeny č. 1, | |
Pizza Carllino – smetana, mozzarella, slanina, vejce, parmezán | 179 Kč |
Carllino pizza – cream, mozzarella, bacon, egg, parmesan | |
(alergeny č. 1, |
Francouzská cibulačka se sýrovými krutony |
Farfalle Pollo e Broccoli (těstoviny s kuřecím masem, brokolicí, smetanou a parmezánem) |
Pizza Pollo e Cipola (se sugem, Mozzarellou, marinovaným kuřecím masem a cibulí) |
Steak z krkovice s omáčkou z medvědího česneku s pečeným bramborem |
Moravský vrabec se špenátem a domácím bramborovým knedlíkem |
Insalata Quinoa 205 Kč Quinoa, sušená rajčata, rukola a máta s citronovou zálivkou Risotto Pollo Con Gorgonzola |
225 Kč Pravé krémové rizoto z kuřecích prsou, gorgonzola Insalate Formaggi di capra 225 Kč Grilovaný kozí sýr, rajčatové pesto, míchaný salát, rukola Filetto di salmone con verdure alla griglia 395 Kč Filet z lososa na grilu podaváný s šafranovym rizotem ANTIPASTI / PŘEDKRMY Burrata con rucola e pomodorini 215 Kč Burrata s rajčaty a rukolou bazalkove presto, křupavé domácí pečivo Formaggio di capra, rucola, mostarda di fichi 195 Kč Gratinovaný kozí sýr, rukola, fiková mostarda, vlašské ořechy, křupavé domácí pečivo Carpaccio di manzo black Angus 245Kč Carpaccio z hovězí svíčkové, rukola, parmezán Bruschetta di gorgonzola e prosciutto di Parma 160 Kč Domácí bruschetta, gorgonzola dolce, parmská šunka DOP, fíková mostarda, rukola Frutti di mare con quinoa 215 Kč Restované krevety, slávky, baby chobotničky, chapadla chobotnice, bílé víno, máslo, quinoa, petržel Antipasto della casa per due persone 385 Kč Výběr italských sýrů a uzenin, olivy, sušená rajčata, nakládané artyčoky, fíková mostarda, ořechy, křupavé domácí pečivo INSALATE / SALÁTY Insalata Pollo 225 Kč Kuřecí prso Sous-Vide, míchaný salát, rukola, cherry rajčata, parmezan (7) Insalata Formaggi di capra 225 Kč Grilovaný kozí sýr, rajčatové pesto, rukola, cherry rajčata (7, 8) Insalata Quinoa 195 Kč Quinoa, sušená rajčata, rukola a máta s citronovou zálivkou CARNE E PESCE / MASO A RYBY Petto di pollo con risotto alla Parmigiana 285 Kč Kuřecí supreme s parmezánovým rizotem Manzo tritato con gnocchi funghi porcini 385 Kč Hovězí trhane maso, gnochi s bílými hřibky, parmezanova omáčka, lanýžovy olej |
Cosciotto di agnello al forno con puré di piselli |
555 Kč Jehněčí kolínko, Demi glace, hráškové pyré Bistecca di manzo 455 Kč Vysoký roštěnec z jižní Ameriky, bramborová kaše, demi glace |
Vybrané menu podáváme od 11:00 - 15:00 nebo do vyprodání. Polévky | |
Boršč s nokem zakysané smetany | 59 Kč |
Výběrové menu | |
Polévka | |
250 g Zapečené francouzské brambory s masem, kyselá okurka | 189 Kč |
Hlavní jídla | |
150 g Vepřová plec na smetaně s našim houskovým knedlíkem | 169 Kč |
250 g Zapečené francouzské brambory s masem, kyselá okurka | 165 Kč |
150 g Smažený sýr s petrželovým bramborem, domácí tatarská omáčka | 185 Kč |
250 g Tagliatelle s boloňskou masovou směsí sypané parmazánem | 179 Kč |
1/4 Pomalu pečená mladá kachnička s červeným zelím a bramborovým knedlíkem | 229 Kč |
150 g Hovězí svíčková na smetaně s našim houskovým knedlíkem, brusinkový terč | 199 Kč |
Speciální nabídka | |
150 g Grilovaná vepřová krkovička zapečená se šunkou a sýrem, opečený brambor | 195 Kč |
Polévka | |
Bramboračka s lesními houbami, čerstvou majoránkou, bylinkovým olejem | 55 Kč |
Hlavní jídlo | |
Pečené kachní stehno s opečeným bramborovým knedlíkem, kysaným červeným zelím a vídeňskou cibulkou | 185 Kč |
Špagety Aglio olio e peperoncino se sýrem Gran Moravia | 175 Kč |
Grilované kuřecí prso zapečené s broskví a sýrem Gouda, podávané s hranolky a tatarskou omáčkou | 175 Kč |
Smažená treska s máslovou bramborovou kaší a spálenou limetou | 175 Kč |
Pikantní hovězí nudličky s kukuřicí a jasmínovou rýží | 175 Kč |
Žampiónový krém s krutony | 65 Kč |
Vařený hovězí krk s rajskou omáčkou, kolínka | 209 Kč |
Vepřový závitek Záhorák, šťouchané brambory s cibulkou | 205 Kč |
Smažené karbanátky, bramborová kaše | 205 Kč |
Francouzské brambory s okurkou | 205 Kč |
Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem | 179 Kč |
Salát s roastbeefem | 199 Kč |
Polévka | |
Zelná s klobásou | 50 Kč |
Hovězí vývar s nudličkami | 50 Kč |
hOTOVÁ JÍDLA | |
150g Burger s trhanou vepřovou krkovicí a zeleninou podávaný s hranolky, zelný salátek | 155 Kč |
150g Kuřecí a vepřový řízečky s bramborovým salátem | 155 Kč |
150g Grilovaná kuřecí kapsa plněná papričkou jalapenos a slaninou podávaná se šťouchanými bramborami s cibulkou | 165 Kč |
150g Šťavnatá hovězí pečeně s restovanými žampiony a rýží | 169 Kč |
150g Hovězí guláš s houskovými knedlíky | 169 Kč |
Polévka dle denní nabídky | 95 Kč |
Grilovaný kuřecí supreme, domácí bramborové noky, omáčka z bílého vína a bylinek, čerstvý špenát * 1, 3, 7 | 285 Kč |
Vepřová panenka, pepřová omáčka, křenová bramborová kaše, máslový hrášek, nakládané ředkvičky * 7 | 305 Kč |
Fish cake v thajském zeleném curry, zelenina, koriandr, sezam, křupavá cibule, domácí pita chléb z grilu * 4, 6, 7, 11 | 275 Kč |
Čerstvé těstoviny s omáčkou z medvědího česneku, parmezán, cherry rajčata, kešu oříšky VEGE * 1, 3, 7 | 265 Kč |
Hovězí stroganoff, kapary, houby, bylinky, jasmínová rýže, křupavá cibule * 7 295 Kč STREET FOOD | |
Burger z vyzrálého hovězího, cheddar, slaninová marmeláda, lanýžová majo, nakládačky, hranolky * 1, 3, 7, 10 | 379 Kč |
Portobello burger, ementál, kečup z pálených paprik, umami majo, salát, rajče, nakládaná okurka, naše hranolky VEGE * 1, 3, 7, 10 | 375 Kč |
Smažené kuře marinované v podmáslí, domácí toast, sriracha mayo, nakládaná zelenina, salát * 1, 3, 7, 10 335 Kč MASO | |
Striploin steak 100 g | | 235 Kč |
Rib eye 100 g | 235 Kč PŘÍLOHY | |
Naše smažené hranolky | 95 Kč |
Pečené brambory | 95 Kč |
Grilovaný salát s omáčkou z pečených paprik VEGE | 95 Kč |
Míchaný salát v misce VEGE | 95 Kč |
Naše kimchi VEGE * 4, 14 95 Kč OMÁČKY | |
Majonéza dle denní nabídky | 65 Kč |
Náš kečup | 65 Kč |
Demi-glace * 7 89 Kč NAŠE SLADKÉ | |
Koňaková špička * 1, 3, 7 | 108 Kč |
Jasmínové crème brûlée, mandarinkový gel, pečený kokos, kumquat * 3, 7 | 195 Kč |
Minestrone 39,- MINUTKA- Club sandwich s kuřecím prsíčkem, sázeným vejcem, slaninou a sýrem, hranolky 199,- Moravský vrabec se zelím, houskovým a bramborovým knedlíkem, vídeňská cibulka 168,- |
Obalovaný květák, vařený brambor, tatarka 168,- |
Steak z kotlety se slaninou a sázeným vejcem, hranolky, kyselá okurka 168,- |
Dukátové buchtičky s vanilkovým krémem 98,- |
Polévka | |
Polévka s kachním masem | 35 Kč |
Hlavní jídlo | |
Pečená vepřová plec s bramborami a zeleninovou oblohou | 140 Kč |
Hlavní jídlo | |
Spaghetti speciali (olivový olej, česnek, kuřecí maso, žampióny, parmazán) | 140 Kč |
Hlavní jídlo | |
Pizza Quattro Formaggi (mozzarella, eidam, gorgonzola, balkánský sýr, oregano) | 140 Kč |
Nápoj | |
Makedonské bílé víno | 40 Kč |
Nápoj | |
Malinová limonáda | 25 Kč |
Prvotřídní gastronomie v naší restauraci |
Restaurace s krásnou letní terasou s možností ochutnat šnečí speciality. Nabízíme ty nejlepší šnečí produkty. Šnečí maso je pochoutkou, kterou vyhledávají gurmáni z celého světa, a má svou tradici i v naší gastronomii, především z doby první republiky. |
Pondělí - Pátek platí v čase 10:00 - 14: | 30 Kč |
Polévky | |
BUN THANG | 129 Kč |
MISO | 45 Kč |
OSTROKYSELÁ | 49 Kč |
TOM YUM S KUŘECÍM MASEM | 85 Kč |
LOSOSOVÝ KRÉM | 80 Kč |
PHO BO | 135 Kč |
Hlavní jídla | |
ZELENÉ KARÍ S HOVĚZÍM MASEM A RÝŽÍ | 179 Kč |
CHANA MASALA | 139 Kč |
OPÉKANÁ KARI RÝŽE S LOSOSEM 300g | 140 Kč |
PAD THAI RÝŽOVÉ NUDLE S KUŘECÍM MASEM 300g | 129 Kč |
NASI GORENG | 169 Kč |
UDON NUDLE S HOVĚZÍM MASEM | 180 Kč |
BUN BO NAM BO | 155 Kč |
PIKNIK SUSHI SET | 399 Kč |
NEM CUON | 119 Kč |
11.–19. 11. 2023 (mimo 17. 11.) POLÉVKA Husí kaldoun /drůbky, játrové knedlíčky, nudle, zelenina / . . . . . . . . . . 89,- | |
HLAVNÍ CHOD Pečené husí stehno /medové červené zelí, bílé špekové zelí, variace knedlíků / . . . . . . . . . . | 465 Kč |
DEZERT Domácí buchta /s borůvkami a vaječným likérem / . . . . . . . . . . | 89 Kč |
ZVÝHODNĚNÁ CENA CELÉHO MENU . . . . . . . . | 595 Kč |
Polévka: DRŠŤKOVÁ z hlívy ústřičné | |
1. 150g ČERSTVÁ RYBKA! LOSOS SE ZELENINOVOU RATATOUILLE A BRAMBOROVOU KAŠÍ filet z lososa, ratatouille se zeleniny, rajčat a bazalky, bramborová kaše, máslo | 195 Kč |
2. 180g JARO na GRILU! KRŮTÍ MEDAILONKY se SMETANOVÝMI BRAMBORY krůtí medailonky, zapečené smetanové brambůrky, rajčatový salátek s bazalkovým pestem | 185 Kč |
3. 150g MILUJEME HOTOVKY ! PEČENÁ KRKOVIČKA s BRAMBOROVOU ROLÁDOU pomalu pečená vepřová krkovice na černém pepři a kmínu, kysané zelí na cibulce, krkonošská bramborová roláda zatočená se slaninou | 179 Kč |
4. 150g RETRO KLASIKA! UZENÁ KÝTA S ČOČKOU A SÁZENÝM VEJCEM trhané uzené koleno s čočkou s majoránkou a česnekem, maštěné cibulkou na sádle, okurka | 175 Kč |
5. 220g OBLÍBENÉ! TELECÍ HOLANDSKÝ ŘÍZEK smažený sekaný řízek se strouhaným sýrem a namočenou houskou ve smetaně, bramborová kaše a kyselá okurka | 179 Kč |
6. 200g BURGER TÝDNE! CHEESEBURGER hovězí burger v u nás pečené pšeničné žemli se sýrem čedar a gouda červenou cibulkou, nakládanou okurkou, kečupem a hořčicí k tomu smažené bramborové hranolky | 229 Kč |
ROZVOZ PO PRAZE 8. OBJEDNÁVKY NA TEL. 284 685 413 NEBO 725 115 092 POUZE DO 10:45 HODIN | |
PŘEDKRMY | |
120g Pikantní buřt na pivu | 75 Kč |
100g Tlačenka s octem a cibulí | 85 Kč |
120g Utopenec | 75 Kč |
POLÉVKA | |
0, 25l Květáková polévka s vejci | 45 Kč |
POLEDNÍ MENU | |
Polévka + Opečená jitrnička s bramborem a staročeským zelným salátem | 155 Kč |
DNES DOPORUČUJEME | |
150g Dušená roštěná na slanině s rýží | 185 Kč |
200g Burger s trhaným kachním masem a cibulovým chutney, hranolky | 189 Kč |
150g Kuřecí roláda plněná nádivkou s medvědím česnekem, bramborová kaše, okurka | 175 Kč |
130g Hamburská vepřová kýta s houskovým knedlíkem | 155 Kč |
350g Pečené kuřecí stehno, brambor, rajčatový salát | 155 Kč |
150g Vepřový steak na grilu s bramborami pečenými na sádle, tatarská omáčka | 165 Kč |
1/4 Pečená kachna se zelím, bramborovým a houskovým knedlíkem | 189 Kč |
1 ks Pečené vepřové koleno (cca 1300g) s křenem, hořčicí a cibulí | 299 Kč |
HOTOVÁ JÍDLA | |
130g Svíčková na smetaně s houskovým knedlíkem a brusinkovým terčem | 175 Kč |
130g Hovězí guláš s houskovým knedlíkem | 165 Kč |
130g Pečená vepřová plec se zelím a houskovým knedlíkem | 155 Kč |
130g Moravský vrabec se špenátem a bramborovým knedlíkem | 155 Kč |
130g Pečené krůtí stehno se špenátem a bramborovým knedlíkem | 155 Kč |
150g Smažený kuřecí řízek s bramborem, okurka | 165 Kč |
150g Smažený vepřový řízek s bramborem, okurka | 165 Kč |
150g Smažený kapr s bramboem | 165 Kč |
150g Smažené kalamáry s bramborem a tatarskou omáčkou | 175 Kč |
BEZMASÁ JÍDLA | |
100g Smažený sýr, brambor, tatarská omáčka | 155 Kč |
100g Smažený sýr, hranolky, tatarská omáčka | 165 Kč |
250g Špagety s bazalkovým pestem sypané parmazánem | 155 Kč |