Polévky Polévky | |
| Kuřecí polévka se zeleninou | 25 Kč |
Hotová jídla Hotová jídla | |
| Segedínský guláš, knedlík 105,- Kč Kuřecí stehno po thajsku, rýže | 115 Kč |
| Vepřové výpečky, zelí, knedlík 95,- Kč Krůtí Kung Pao, rýže | 145 Kč |
| Pečené kuřecí stehno, brambor | 95 Kč |
Pondělí |
Hlavní chod - zelné sabdží se smaženými bramborami, sojou a mrkví v kysané smetaně |
Polévka - bramborová se smetanou |
Příloha - bílá rýže (máslo) |
Chuťovka - karobová kulička s rozinkami a kokosem (lepek) |
Salát - paprika, okurky a ředkvičky v jogurtu |
Úterý |
Hlavní chod - sabdžíi s hokaidem, pastyňákem, hráškem a bramborami ve smetaně |
| 2) VEGAN verze |
Polévka - fazolová s rajčatovým pyré |
Příloha - bílá rýže |
Chuťovka - zelná kofta (lepek) |
Salát - rajčata okurky a čínské zelí |
Hlavní chod - květákové sabdží s mrkví, bramborami a kukuřicí v omáčce se zakysanou smetanou |
Polévka - rajčatová s nudličkami (smetana, lepek) |
Příloha - bílá rýže (máslo) |
Chuťovka - kynuté pečivo (lepek) |
Salát - banány, mandarinky a hrozno v jogurtu |
| 1. Mrkvový salát | 35 Kč |
| 2.a Zeleninová krémová polévka 1,3,7 | 35 Kč |
| 2.b Kulajda s vejcem 1,3,7 | 35 Kč |
| 3. Pečené kuřecí stehno, červené zelí, karlovarský knedlík, přírodní šťáva 1, 3, 7 | 138 Kč |
| 4. Vepřová pečeně na hořčici, bramborová kaše, máslová šťáva 1, 7 | 138 Kč |
| 5. Zeleninový salát s tuňákem, vařené vejce, hořčicový dresink 4 | 138 Kč |
| 6. Treska tmavá na kmínu, bramborová kaše, máslo, citron 4, 7 | 148 Kč |
| 7. Lívance s cukrem a skořicí, šlehaný tvaroh, lesní ovoce 1, 3, 7 | 128 Kč |
| Daily on work days for just 120 Kč, from Monday til Friday from 11:00a.m. until 2:30p.m. you have a choice of quality indian meals in the form of an all-you-can-eat lunch buffet including: 2 chicken meals 4 vegetarian meals basmati rice indian bread pappadom |
Čtvrtek: Frankfurtská s párkem | |
Pátek: Cizrnový krém s uzeninou | |
Polední menu: | |
| 1. 150 g Segedínský guláš s knedlíkem | 169 Kč |
| 2. 150 g Vepřová pečeně se zelím a knedlíkem | 175 Kč |
| 3. 150 g Kuřecí supreme s kořenovou zeleninou a | |
| bramborovou kaší | 210 Kč |
| 4. 150 g Kuřecí nudličky na kari, rýže | 175 Kč |
| 5. 150 g Špagety po uhlířsku s parmazánem | 169 Kč |
| 6. 150 g Smažený sýr, tatarka, hranolky nebo | |
| vařený brambor | 175 Kč |
| 7. 150 g Hovězí guláš, houskový knedlík | 175 Kč |
Polední burger: | |
| 8. 150 g Kuřecí crispy burger, cibulové chutney, | |
| medovo-hořčičný dresink, hranolky | 189 Kč |
Výhodné menu: | |
| POLÉVKA+HLAVNÍ JÍDLO = 0, 3 l Kofoly nebo perlivé vody zdarma |
| 1 por. Kyselo (1, 3, 7 | 35 Kč |
| 1 por. Zelna (1, 3, 9) | 35 Kč |
| Menu pro tento den Kyselo + smažený květák , vařený brambor, tatarská omáčka, obloha | 149 Kč |
| Hotová jídla 100 g Zapékané flíčky s uzeným masem a okurkou (1, 3, 6) | 142 Kč |
| 100 g Kuřecí směs se zeleninkou, dušená rýže, (1, 3, 6, 10) | 145 Kč |
| 100 g Cikánská hovězí pečeně, dušená rýže (1, 6, 9) | 145 Kč |
| 100 g Cikánská hovězí pečeně, houskový knedlík (1, 6, 9) | 139 Kč |
| 100 g Štěpánská hovězí pečené, dušená rýže (1, 9, 10) | 145 Kč |
| 100 g Štěpánská hovězí pečené, houskový knedlík (1, 9, 10) | 145 Kč |
| 100 g Vepřová plec na žampionech, dušená rýže (1, 6) | 142 Kč |
| 100 g Vepřová plec na žampionech, houskový knedlík (1, 6) | 142 Kč |
| 100 g Hovězí guláš s cibulkou, dušená rýže (1, 3, 7, 10) | 145 Kč |
| 100 g Hovězí guláš s cibulkou, houskový knedlík (1, 3, 7, 10) | 145 Kč |
| 100 g Hovězí zadní vařené, vařený brambor, tatarská omáčka (1, 3, 6, 10) | 145 Kč |
| 130 g Opékaná sekaná, vařený brambor, okurka, hořčice 1, 3, 7, 10) | 130 Kč |
| 100 g Uzená krkovička, fazolky na slanině, sázené vejce, (6, 10) | 145 Kč |
| Minutková jídla 100 g Smažený květák , vařený brambor, tatarská omáčka, obloha (1, 3, 7) | 145 Kč |
| 100 g Vepřové medajlónky z panenky, se smetano-pepřovou omáčkou, smažené hranolky, obloha (1, 6, 7, 10) | 159 Kč |
| K obědu BEZINKOVÁ LIMONÁDA 0, 4l za 33,- nebo HRUBÍZ 0, 4l za | 33 Kč |
Polévka | |
| Hovězí vývar se zeleninou a smaženým hráškem (1, 3, 9) | 25 Kč |
| Zelná s vepřovým masem (1,7) | 30 Kč |
| Polévka samostatně | 40 Kč |
| Polévka od 14:30 | 59 Kč |
Hotová jídla | |
| 150g Hovězí plátek ve smetanové omáčce s hříbky, houskový knedlík (1, 3, 7) | 164 Kč |
| 150g Dušené vepřové ledvinky na slanině, rýže (1) | 154 Kč |
| 150g Pečený vepřový špalek hajného sloty, zelí, bramborový knedlík (1, 3) | 159 Kč |
| 200g Smažený holandský řízek, bramborová kaše, okurka (1, 3, 7, 10) | 159 Kč |
| 350g Penne amatriciana (1,3,7) | 164 Kč |
| 150g Steak z vepřové krkovice s cibulovou omáčkou, steakové hranolky (1, 10) | 169 Kč |
Smažená jídla | |
| 150g Smažený vepřový řízek, vařený brambor (1, 3, 7) | 169 Kč |
| 150g Smažený kuřecí řízek, vařený brambor (1, 3, 7) | 169 Kč |
| 150g Smažený sýr, restovaný brambor, tatarka (1, 3, 7, 10) | 154 Kč |
| 150g Smažený hermelín, vařený brambor, tatarka (1, 3, 7, 10) | 154 Kč |
| 150g Smažená niva, petrželový brambor, tatarka (1, 3, 7, 10) | 159 Kč |
Saláty | |
| 150g Salát z červené řepy s jogurtem a fetou (7) | 44 Kč |
| 350g Salát caesar (1,3,4,7) | 164 Kč |
Moučník (lze objednat jen spolu s hlavním jídlem) | |
| Kávový tres leches (1,3,7) | 39 Kč |
Čísla v závorkách reprezentují alergeny. | |
Seznam skupin alergenů ve stálém lístku (poslední strana). | |
| Polední menu denně 11:00 - 14:30 na www. umarianskehoobrazu. cz | |
| Udaná váha masa je v syrovém stavu. Na stravenky vracíme do |
| 0,25l Cibulačka se sýrovými krutony | |
| 250g Drůbeží rizoto, sypané sýrem, kyselá okurka | 169 Kč |
Polévky | |
| 0, 25l Hovězí vývar s masem a nudlemi | 49 Kč |
| 0, 25l Cibulačka se sýrovými krutony | 49 Kč |
Specialita | |
| 120g Smažená kuřecí kapsa plněná šunkou a sýrem, hranolky | 169 Kč |
Hotová jídla | |
| 100g Hovězí sladovnický guláš, houskové knedlíky | 159 Kč |
| 100g Vařené hovězí maso, vařené brambory, tatarská omáčka | 159 Kč |
| 100g Jaternicový prejt, vařené brambory, kysané zelí | 155 Kč |
| 100g Křenová omáčka s uzeným masem, houskové knedlíky | 155 Kč |
| 250g Drůbeží rizoto, sypané sýrem, kyselá okurka | 155 Kč |
| 200g Bramborové noky s kuřecím masem, špenátem, smetanou a parmazánem | 155 Kč |
Bezmasé jídlo | |
| Vaječná omeleta se sýrem, vařené brambory | 149 Kč |
| Svátek: Kryštof |
| Menu 149,- Kč |
| 1, 3, 7, 9 polévka Květáková s vejcem nebo hovězí vývar s celest. nudlemi |
| 1, 3, 7, hlavní jídlo Smažený kuřecí řízek, bramborová kaše, citrón |
| 1,3,7, zákusek Dezert |
| 1,3,7, Pečivo |
| Polévka |
| 1, 3, 7, 9 Květáková nebo hovězí vývar s celestýn. nudlemi 37,- Kč |
| Hlavní jídla |
| 1, 3, 7, 9 150g Segedinský guláš, houskový knedlík 132,- Kč |
| 1, 3, 7, 150g Králík na česneku, bramborový knedlík, špenát 132,- Kč |
| 1, 3, 7, 150g Telecí nudličky STROGANOFF, rýže 132,- Kč |
| 1, 3, 7, 150g Smažený kuřecí řízek, bramborová kaše, citrón 132,- Kč |
| 1, 3, 7, 150g Kuřecí prsa na žampionech, hranolky 132,- Kč |
| 1, 3, 7, 400g Gnocchi s lososem smetanou 132,- Kč |
| 1, 3, 7, 150g Medailonky z kachních prsou na grilu, šť. brambor 149,- Kč |
| Přílohy lze zaměnit |
| 150 g Míchaný salát 45,- Kč |
| 7 200 g Šopský salát 55,- Kč |
| 150 g Okurkový salát 45,- Kč |
| 150 g Rajčatový salát 45,- Kč |
| Sakana teishoku Pečená ryba, rýže, misoshiru, nakládaná zelenina, salát, dezert, zelený čaj. | 580 Kč |
| Sushi teishoku Nigiri zushi 4 ks, hoso maki 6ks, misoshiru, dezert, zelený čaj | 690 Kč |
| Kaisen don Kousky syrových a vařených ryb a zeleniny servírované na sushi rýži, misoshiru, dezert, zelený čaj. | 750 Kč |
| Maguro zuke don Kousky marinovaného tuňáka servírovaného na sushi rýži, misoshiru, dezert, zelený čaj | 840 Kč |
| Sashimi to tempura teishoku Sashimi moriawase, tempura moriawase, japonská rýže, polévka misoshiru, salát, dezert, zelený čaj. | 640 Kč |
| Toriniku to tempura teishoku Kuřecí maso (s teriyaki omáčkou, s wasabi omáčkou, s yokarashi miso), tempura moriawase, rýže, salát, misoshiru, dezert, zelený čaj. | 610 Kč |
| Tendon teishoku Smažené krevety a zelenina podávaná na rýži, misoshiru, salát, dezert, zelený čaj | 540 Kč |
| Gyuniku to tempura teishoku Hovězí maso (s teriyaki omáčkou, s wasabi omáčkou, s yokarashi miso), tempura moriawase, rýže, salát, misoshiru, dezert, zelený čaj. | 690 Kč |
| Toriniku to sashimi teishoku Kuřecí maso (s teriyaki omáčkou, s wasabi omáčkou, s yokarashi miso), sashimi moriawase, rýže, salát, misoshiru, dezert, zelený čaj. | 690 Kč |
| Gyuniku to sashimi teishoku Hovězí maso (s teriyaki omáčkou, s wasabi omáčkou, s yokarashi miso), sashimi moriawase, rýže, salát, misoshiru, dezert, zelený čaj. | 780 Kč |
Tip šéfkuchaře | |
| VEPŘOVÁ LÍČKA Vepřová líčka v hříbkové omáčce, bramborová kaše, kořenová zelenina | 196 Kč |
| HOVĚZÍ NA PEPŘI Hovězí pečeně na zauzené slanině a barevném pepři, rýže, smažená cibulka | 189 Kč |
| KUŘECÍ ŘÍZEK Smažený prsní kuřecí řízek, mačkané brambory, coleslaw salát | 179 Kč |
| BRAMBOROVÉ NOKY Noky se zauzenou sýrovou omáčkou, listovým špenátem a sýrem gran biraghi | 169 Kč |
| ÚTERÝ RAJSKÁ S NUDLEMI Krémová polévka Z rajčat a kořenové zeleniny s těstovinami | 45 Kč |
Tip šéfkuchaře | |
| KUŘECÍ STEAK Kuřecí prsní steak zapečený s rajčaty a mozzarellou, pečené brambory, bazalkové pesto | 196 Kč |
| VEPŘOVÝ GULÁŚ Pikantní guláš z vepřové plece s domácím houskovým knedlíkem | 189 Kč |
| SMAŽENÝ KARBANÁTEK Mletý karbanátek z vepřového a hovězího masa, vařený brambor, nakládaná okurka, sekaná cibulka a hořčice | 179 Kč |
| PASTA ALLA AMATRICIANA Čerstvé těstoviny s pikantní tomatovou omáčkou se slaninou, česnekem a bazalkou, parmazán | 169 Kč |
| ZELENINOVÝ KRÉM Polévka z kořenové zeleniny zjemněná smetanou, krutony | 45 Kč |
Tip šéfkuchaře | |
| GRILOVANÁ TILÁPIE Filátka tilápie s čerstvými bylinkami, mačkané brambory s restovanou zeleninou na česnekovém másle | 196 Kč |
| ŽIVÁŇSKÁ PEČENĚ Pečené vepřové maso s anglickou slaninou, paprikou a česnekem, opečené brambory | 189 Kč |
| KUŘECÍ V TĚSTÍČKU Smažený řízek v sýrovém těstíčku s bramborovou kaší, salátek | 179 Kč |
| ZAPEČENÉ TĚSTOVINY Fleky s uzeným masem, cibulkou a zeleninou, zapečené vejcem, nakládaná okurka | 169 Kč |